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1水果外皮基本都有农药！
果农在采摘水果后，一般都会在水果表面添加保鲜剂，保鲜剂的种类也是五花八门。最常见的苹果就需要保鲜剂，这样可以延长保存时间。相信你应该遇到过苹果表面光鲜却在吃到里面时，发现里面都发黑了，这就是为啥苹果要削皮了。
2橘子是如何保鲜的呢？
橘子一般在11月份采摘，正常没有做保鲜处理的话，只要一个月时间皮就干燥了，基本上是很难剥开的。一般橘农会摘下后立即浸泡药水，经过几天的晾干之后，再用保鲜袋包装。这样可以保存到第二年的清明节。
3那岂不是剥橘子就会在手上沾有农药？
是的，如果直接手剥，农药肯定会在手上残留，如果这时再去抓果肉吃，可想而知，多少农药就被你吃进去了。所以，下面剥橘子的办法，是为了教你如何避免吃到农药哦！这些方法同样也适用于橙子柚子等水果。
先示范一个常见的错误剥法，结果是下图这样的，这个时候你的手上难免会有一些农药残留。√手不会碰到果肉的正确剥法首先，从“肚脐眼”用力掰开，可以掰成两份至四份；
单独捡出一份，两大拇指分别掐在两头；
像下图这样再掰开
接下来不要用手直接去抓果肉，你只需去大口咬或者洗完手再抓，还可以用筷子或者叉子拨到果盘内。
√关于果肉内的宝贝很多人喜欢讲果肉表面的白色脉状物去除，其实完全不需要去掉，其反而是一种抗衰老的好宝贝。橘子皮里白色的筋络叫橘络，其味甘，苦，性平，有通络顺气化痰之功效。怪不得我怎么吃都不会上火，嘿嘿。
橘子的籽也是一种宝贝，橘子籽可以散寒，也就是这个功效可以用来祛除风寒导致的关节痛。可以燥湿，如果有风湿的人，可以用橘子籽的功效祛除风湿。有祛痰的功效，长期咳嗽多痰的人可以利用这个功效来祛痰。有食积伤和恶心、胸闷有疗效。美容养颜、消除疲劳的作用。所以可以收起来晾干，待要用时再拿出。
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柯上墅人