#百度秋冬打卡挑战赛#究极原因:买家没有钱,卖家又太想挣钱,关键是,买家们人菜瘾大,只要好吃的,都敢往嘴里炫!有句话说的好,买家是上帝,但如果上帝是个傻子,那我保证把上帝的裤衩子也给扒下来卖钱!
食品工业化进程太快,我们的知识储备、制度储备、法律储备,还是慢了一拍,而且中国刚刚从贫困脱离,以前饭都吃不饱,哪有心思管质量安全?
现如今,大不同了!
我们要觉醒,我们要质量,我们要安全!
干货,食品添加剂全面禁止不现实,我补充下:
1.钠:比如萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠,油炸的、汉堡、面包、零食这些,动辄g营养表推荐20%占比,多吃几个,你马上变成咸鱼了,这东西,多了,心血管疾病,必发(我家里2个老人,长期吃咸货,动脉硬化)
2.反式脂肪:植物油、氢化植物油(人造奶油),油炸品,零食中,高频添加剂,植物不饱和脂肪酸,T\T6失调,危害因素急剧增加,增加糖尿病,增加心血管疾病,增加中风的概率;
.高果糖玉米糖浆:在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂,糖水经常过量,对人是有毒害的;
4阿斯巴甜和糖精:这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料,国际上已经快要列为致癌物了;
5.亚硝酸钠:这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中,致癌物;
6、面粉处理剂(溴酸钾):这种添加剂会用于面粉和面包制品加工,可致癌,而且面粉为了抗凝结,增加各种硫酸钙啥的,危害因素未知;
7、味精:可见于肉排、酱油和烧烤调料中,主要是谷氨酸过量,危害因素多。
精加工的食品,把本来低密度、微量的元素,提升到高密度,危害身体自然不在话下。
但这东西,就跟酒精一样,自律才是关键核心。
别贪吃,别偷懒,多动手,不要逮着一样东西过量吃。
学会看配料表,学会看营养表,知识都摆在那~