为什么你买的草莓一回家就烂了原来刚买的草

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草莓因为外观诱人,口感酸甜可口受到很多人的喜爱,尤其是很多小孩子喜欢吃。经常吃草莓的人,会发现自己的免疫力提高了,很少生病,而且会发现自己的皮肤越来越好了,那是因为草莓中富含的营养物质对身体大有好处。此外,常吃草莓还可以养肝明目,对肝脏和眼睛都很有好处,还能促进肠胃蠕动促消化,预防便秘以及肠癌。在市场上每次看到又大又红的草莓,每次都想买,但是相信90%买过草莓的人都会遇到同一个问题:买的时候一看都挺好的,但是第二天就不行了烂了,更有的买回家就发现有的草莓就烂了。在市场里光鲜亮丽的草莓,为什么买回了家很快就会变烂变质呢?水果一旦腐烂变质,不光营养会损失,更对我们的身体健康有很大的危害,而在水果中价格并不算便宜的草莓,买回家还没来得及吃就变质看着就让人心疼,可市场上的草莓往往看着个个光鲜,很难分辨出那个能长久新鲜,哪个不马上吃很快就会变质?其实,可以通过两个渠道来辨别。一、本地草莓和外地草莓之分原来放在摊位上看似光鲜亮丽,一买回家就烂的草莓主要是因为采摘的时间比较长了,市场上卖的有很多是外地的草莓,它从采摘、储存、运输再到售卖,经过的时间肯定会很长,所以不新鲜的几率较大更容易腐烂,而这些草莓很多卖家都会以较低的价格吸引顾客。因此,你在购买草莓的时候最好选择本地草莓,而且碰到便宜的草莓最好不要买,很容易买到一买就变质的草莓。二、从草莓的外表进行分辨除了本地草莓和外地草莓之分,从外表能不能分辨哪些草莓很快就会腐烂变质呢?其实,有两个分辨的小窍门:第一,看颜色:如果草莓是暗红或者颜色发暗,就说明草莓采摘的时间已经很长了。新鲜的草莓颜色鲜红,蒂部略带青色,而比较容易变质的草莓颜色深红,而且是通体红色。第二,切开看内部:不够新鲜的草莓有两个特征,空心以及中心部位发红。新鲜的草莓颜色鲜红有光泽,切开后少有空心,中心部位颜色发白。所以,下次买草莓的时候不妨多注意一下,多看看颜色进行挑选,如果还不放心可以让商贩起一个草莓进行观察,就能买到新鲜保质期比较长的草莓了。


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