酵母在食品调味领域的应用酵母抽提物是源自天然酵母的一种呈味物质，富含多种氨基酸、多肽、呈味核苷酸、B族维生素。酵母抽提物以其天然、营养的特点和独特的调味增鲜功能，成为当今国际调味品行业乃至食品工业广受欢迎、增长快速的核心呈味原料之一。在我国，酵母抽提物在调味料中的应用较广，且效果显著。例如，应用在肉[详细内容]
日期: 2025/5/2
近来，连续发生两起食品厂工人中毒事件，中毒的原因，都指向“硫化氢”。食品厂为何会出现高浓度的“硫化氢”有毒体？进而我们还可以追问，有些食品加工厂是不是普遍使用“硫化氢”？这样的食品是否会危害公众健康？6月13日，四川邑丰食品有限公司停产检修期间，2名员工在检修废水管道时掉入废水池，另有4名公司员工在[详细内容]
日期: 2025/5/2
最近，网上流传的“放冰箱会致癌食品黑名单”又火了▼▼▼文中列出的“食品黑名单”包括香蕉、鲜荔枝、西红柿、黄瓜、叶子菜、巧克力、火腿、面包、鱼、中药、吃剩的月饼等，内容为食品若在冰箱中放置时间过长，易导致腐败变质乃至营养流失。经过追根溯源发现，这已经是年的一篇老文章了并且，这些都是谣言！如果仅从食品放[详细内容]
日期: 2025/4/30
近日，网上热传“市场泡药火龙果”视频，有网民称：难怪市场上卖的水果一个比一个干净，原来都是被防腐药水泡过的，吃了这样的水果，不但没增加营养，反而致病！网传消息截图这是真的吗？泡过药水的火龙果还能吃吗？创意配图东南网林锦星查询相关资料可知，网传消息不实，不能信。贵州农业科学《保鲜剂及保鲜方式对火龙果贮[详细内容]
日期: 2025/4/30
相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；专用油脂、鲜奶油、专用奶制品；冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、巧克力、保鲜剂、防腐剂、酵母、香料、香精、肉松、色素、甜味剂等相关食品添加剂；联系人：[详细内容]
日期: 2025/4/27
今日推荐：《食品添加剂知多少》作者：彭珊珊。搜索书名开始观看吧～-----精选段落-----第一章食品添加剂的一般知识食品添加剂的种类很多，按照其来源的不同可以分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂两大类。目前使用的大多属于化学合成食品添加剂。食品添加剂按用途的不同分类，我国的《食品添加剂使用卫生标[详细内容]
日期: 2025/4/27
北京中科白癜风医院好不好 http://www.zherpaint.com/ylbj/zqys/m/882.html食用盐的主要成分为氯化钠（NaCl），也是人体所必需的营养物质。然而研究发现，食盐量过多，与慢性疾病的发生有直接关系。尤其是中老年人，以及“三高”慢病患者，要控制好盐的摄入量[详细内容]
日期: 2025/4/22
北京中科医院亲身经历 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/19/content_20138493.htm新京报讯（记者刘欢）近期，浙江省市场监督管理局发布抽检公告显示，因苯甲酸及其钠盐超标，且防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和不符合[详细内容]
日期: 2025/4/20
夏日炎炎，又到了吃荔枝的季节了，吃货们享福了！最近，外地一则荔枝喷洒液体保鲜的新闻在网上流传不少人看了之后都心存担忧那么这些特殊的保鲜液是什么昆明有没有卖的？网友爆料荔枝用药水浸泡出售一些经常购买荔枝的市民可能会发现，商贩们总是在不停地给荔枝洒水，自己买回家的荔枝都是湿漉漉的，有广东网友还拍到了一段[详细内容]
日期: 2025/4/20
中科白癜风医院助力健康中国 https://m.39.net/pf/bdfyy/zjft/在日常生活中，我们常常会听养生人士人说道：“冬吃萝卜，夏吃姜”，而且在《本草纲目》一书中，也称萝卜为“蔬中最有利者”。关于白萝卜，相信是没有人会对其陌生的，作为厨房里非常常见的一类食材，不管是用来炒菜[详细内容]
日期: 2025/4/10
北京中科白癜风医院爱心分享会 https://m.39.net/baidianfeng/a_11081309.html一.果蔬采摘后呼吸作用和蒸腾作用1、果蔬的呼吸作用蔬果采摘之后仍然是个“生命体”，生命活动依靠氧气来维持。在常温条件下会进行正常生理新陈代谢。由于脱离了原来的生长环境，不能[详细内容]
日期: 2025/4/10
中科白癜风公认好口碑医院 https://m.39.net/baidianfeng/使用红薯保鲜剂是红薯安全的贮藏的一种方法，薯帮主提醒薯友们，在使用红薯保鲜剂时要注意这些问题。首先，要按照技术要求配制红薯保鲜液，使用浓度要合理，过小的浓度，除菌效果会下降，后期红薯贮藏过程中发生贮藏期病害[详细内容]
日期: 2025/4/10
冷藏是目前鲜切花保鲜一种非常有效的方式，冷藏可以抑制鲜花的自主呼吸，延缓鲜花的衰败。鲜花冷藏的最佳温度在2-5℃之间，而冷库正好能够精准地控制温度，最大限度地延长鲜花的保鲜期。在鲜切花产业发达的国家，用冷库来保鲜储藏鲜花是鲜花公司的标配。鲜花如何合理存放于冷库？既然有不合理存放，就必定有合理的冷库利[详细内容]
日期: 2025/4/9
白癜风专家李从悠 http://www.znlvye.com/我们经常听说多吃水果对健康有好处，能够补充更多营养，比如维生素，抗氧化剂，微量元素，还有一些其他的营养物质。不同的水果给身体带来的益处也不同，比如吃梨子可以养肺润肺，改善咳嗽的症状，橘子皮风干后制成陈皮可以做药，帮助改善很多问题[详细内容]
日期: 2025/4/9
说起不受待见的食品，罐头食品算其中之一了。不知从何时开始，“罐头影响人体健康”的谣言传得风生水起。没营养、蛋白质被破坏……什么?还使用了大量防腐剂?这是哪里来的臆想，添防腐剂这种白白增加成本的事情，真的有商家会干?保质期长就是添加了防腐剂?谣言说得很分明：罐头的保质期随便都是一两年，哪种食物不加防腐[详细内容]
日期: 2025/4/9
民以食为天，为了满足口腹之欲，我们都绞尽脑汁来确保食物的新鲜。但是你知道吗？蔬菜也有很多种保鲜妙招。就我知道的就是有这么几种：使用防腐剂或保鲜剂、冷藏、腌制或浸泡、密封，还有我最钟爱的水养保鲜。或许你们曾见过我实践的水养保鲜效果。那么，你们还知道哪些保鲜方法呢？让我们一起分享，共同学习！在此，我也想[详细内容]
日期: 2025/4/9
北京市中科医院 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/19/content_20138493.htm大家好，这里是“更三农”，每日点评农村新鲜事，更有趣味冷知识，对于今天我们谈论的话题，农村土地“抛荒”增多，种地不赚钱有些农民还要种？图啥[详细内容]
日期: 2025/4/9
真奇葩！江西，一男子发现一个农场里，农民们正在给水果撒白色粉末，他很诧异，为什么要给水果涂粉末呢？这一层粉末是保鲜剂吗？男子很疑惑，他把这一幕拍下来发到网上，引来了网友的热议。从图片中可以看到，农民把柑橘放在一个台上，用大大的漏斗，勺起一瓢粉末，撒在柑橘上面。很快，柑橘上都沾满了白色的粉末。农民害怕[详细内容]
日期: 2025/4/8
市民邓倩最近网购了一些玫瑰花，要自己做鲜花饼。“上网一搜才发现，原来能吃的鲜花还挺多，荷花、茉莉、菊花都可以吃。”近年来，鲜花从“花市”进军“菜市”，一步步走上人们的餐桌。茉莉香排、金雀花蒸蛋、酥炸荷花……各式各样的花朵入菜，从观赏到实用，给人们提供了一道兼具视觉、嗅觉和味觉的鲜花美食。新“食尚”从[详细内容]
日期: 2025/4/8
北京中科白癜风医院路线 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/xcxbdf/小暑来临，蝉鸣聒噪，葡萄、李子、甜瓜......都已熟好，周末又多一重玩法，果园采摘正当时。最近大鄂哥发现一个地儿，妥妥的“水果王国”，满满的饱腹感，让人直呼“[详细内容]
日期: 2025/4/4