我国每5例死亡病例中，就有2例死于心血管病，约每8.5秒就有一个心血管病人死亡，死亡率高于肿瘤和其他疾病！
然而冰冻三尺非一日之寒，血管堵住、硬化，其实是您在默默的喂养着血栓！
这几年来，我们生活变化太快了，物产丰富、吃得也好，重油、重肉的东西多了，这些东西中的低密度脂蛋白，也就是坏胆固醇，一旦在血管中堆积多了，引发炎症，可能形成斑块，使血管狭窄。时间久了，血管就会一天一天被我们自己给吃堵了……
30岁开始出现血管斑块
别为血管添堵
二三十岁开始，很多人已经有动脉粥样斑块，就像在血管里埋下了“不定时”的炸弹，只有堵塞70%才会出现身体上的症状，如头晕、心慌、气短等。
美国20世纪90年代的研究显示，在意外死亡提供心脏移植的供体中，从20岁开始有动脉粥样硬化斑块的比例在迅速增加。30多岁做这些事情简直就是给血管添堵：
高油、盐、脂饮食
长期高脂、高糖、高蛋白的饮食，饮食搭配不合理，容易增加血管中的血脂浓度，增高脂类物质胆固醇的浓度，血管壁上逐渐形成小斑块，让血管通道变窄，血流受阻。
这种三高饮食也更容易造成高血脂、高血压、高血糖，加快诱发动脉粥样硬化。
长期熬夜
熬夜会打乱生物钟，使机体分泌过多的肾上腺素和去甲肾上腺素，从而使血管收缩、血流减慢、黏稠度增加。
运动缺乏
很多上班族坐得多，动得少。长期不运动就会导致血液循环不好，血管里面的垃圾无法排出，在血管壁上逐渐堆积起来，最终造成血管堵塞。
烟不离手
香烟中的尼古丁可促进动脉粥样硬化发生的低密度脂蛋白增高，使保护动脉免于发生粥样硬化的高密度脂蛋白降低，同时使血压升高，并导致动脉粥样硬化发生。
喝酒过度
大量饮酒不但可导致脑血流量减少，还可损害肝脏影响脂质代谢。脂代谢影响着血浆总胆固醇和甘油三酯，脂类代谢异常是公认的动脉粥样硬化危险因素。
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40岁之后斑块易破裂
引起梗塞血管
随着年轻时血管中物质的沉积，步入中年以后的40多岁，心肌梗死、中风等心脑血管疾病发生迅速增加。
压力大
人到中年，上有老，下有小，颇有压力。据南加利福尼亚大学jamesh.dwyer博士两次为期18个月的调查显示，工作压力较大的男性动脉硬化的风险增加。而压力等因素也更容易导致血管中的斑块破裂。
腹部肥胖
腹部是肝、胰、胃、肠道等重要器官的集中地。当腹部肥胖，过多的内脏脂肪进入消化系统，会损害肝脏，影响肝脏脂类代谢，同时会导致新陈代谢紊乱，更容易使得血管堵塞。
酒不离手
人到中年，酒不可贪多。酒精不但使血压上升，心跳加快，增加心肌耗氧，更重要的是促使动脉硬化的软斑块破裂，造成血栓形成。
那如何才能让血管保鲜呢？看看这几种血管“保鲜剂”吧。
1号保鲜剂——“酸味”水果
酸枣、葡萄、猕猴桃、山楂、柠檬、乌梅、橘子等口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。
维生素C能保护血管，有助防止细胞癌变和细胞衰老，增加身体抵抗力。
2号保鲜剂——“排盐”食物
据研究，全球每年因为吃盐过多而引发的心脑血管疾病致死病例多达万。因此，要想保护血管，除限盐外，还要适量吃点“排盐”食物。
比如黄豆、黑豆、红豆、香蕉、杏仁、燕麦、糙米等，都有助排出体内过多的钠离子，减少盐过多对血管造成的伤害。
3号保鲜剂——全谷杂粮
糙米、荞麦、燕麦、红豆等。这些食物富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，并且含有大量抗氧化物质。有助控制餐后血糖和血胆固醇，从而保护血管。
糙米燕麦红豆粥
侯老师给您推荐一个能降低胆固醇的、让血管保鲜的粥——糙米燕麦红豆粥。
准备食材：
薏米克、红豆克、糙米克、辅料燕麦50克。
具体做法：
1、将薏米红豆糙米放水里泡2小时。
2、电饭煲锅中放入一半多的水，加入红豆薏米糙米。烧到开，开盖烧20分钟。加入燕麦烧5分钟；关火保温。盖上盖子闷。
3、闷半小时后拔掉电源即可食用。
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