农产品质量安全与营养健康科普活动
中国青年网安阳7月1日电(通讯员吕顺考)
安阳工学院生物与食品工程学院学生积极开展年暑假“三下乡”社会实践活动,年6月23日,农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的队员吕顺考深入河南省安阳市文峰区宝莲寺镇南部的三十里铺村进行农产品质量安全与营养健康的科普宣讲活动。为三十里铺村村民们带去了安阳工学院生物与食品工程学院编写的农产品质量安全与营养健康科普宣传册,并为村民们解答了生活中有关农产品质量安全与营养健康的有关问题。
图为实践队在为村民进行科普宣讲。中国青年网通讯员吕顺考供图
在走进河南省安阳市文峰区宝莲寺镇南部的三十里铺村的路上,农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的队员吕顺考认真仔细的观察了三十里铺沿途的农作物种植情况。农产品种植种类包括玉米、稻谷等,种植面积较大。
图为实践队在为村民进行科普宣讲。中国青年网通讯员吕顺考供图
农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的队员向河南省安阳市文峰区宝莲寺镇南部的三十里铺村的村民询问了农产品的种植情况和对于农产品质量安全与营养健康的一些问题。村民们在购买农产品时都会考虑那些方面的问题呢?村民们村民们在购买农产品的时候一般会观看农产品的品相,即外观是否完好,是否有腐烂现象的发生;其次,村民们在购买有包装的农产品时,会看农产品是否在保质期,距离保质期的时间;而且,村民们在为特殊人群购买食品时,会更加仔细,村民们为家中的老人,还在购买农产品及农产品加工的食品时,会观察时候添加了食品防腐剂、食品添加剂等,也会观察食品中的含糖量等营养成分,是否为高糖、高脂肪的食品。
图为实践队在为村民进行科普宣讲。中国青年网通讯员吕顺考供图
农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的队员向河南省安阳市文峰区宝莲寺镇南部的三十里铺村的村民们询问了在日常生活中以及农产品种植,储藏,运输,销售,食用的过程中的疑问和问题,并且认真仔细的回答了村民们的问题。
年6月23日的农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的宣传过程中,村民们向农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的队员们问道:“有人们说买水果的商贩把水果放在某种溶液中浸泡,人们说水果商贩使用的浸泡水果的溶液是甲醛?”听到村民们的提问,农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的队员们认真仔细的用他们所学的知识回答了村民们的问题,农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的队员们告诉村民们说,现在人们的营养健康思想在不断的提高,水果商贩们会迎合市场需求,保证水果的营养健康,村民们提到的甲醛浸泡水果是不正确的,因为村民们说看到浸泡水果的溶液是无色透明的,但是甲醛不是无色透明的液体,水果商贩用来浸泡水果的溶液只是某种保鲜剂,村民们并不要为水果商贩用保鲜剂浸泡水果而不敢吃水果。除此之外,农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的队员们还为村民们解释了如何使用农药,在农产品种植的各个阶段,应该如何使用农药,如何使用化肥,如何才能让农产品生长更加旺盛,如何才能让农产品的产量更高,如何才能让农产品的品相更好等问题。在农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的队员们回答村民们提问的整个过程中,都非常的认真仔细的回答村民们提出的每个问题,并且还会主动询问村民们他们讲的明不明白,听到了吗。农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的队员们的认真仔细的回答让河南省安阳市文峰区宝莲寺镇南部的三十里铺村的村民们感到非常满意。
图为实践队在为村民进行科普宣讲。中国青年网通讯员吕顺考供图
本次安阳工学院生物与食品工程学院学生年暑假“三下乡”农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的社会实践活动的开展,让每一位农产品质量安全与营养健康的科普宣传队的队员的有所收获。