催熟剂、膨大剂确实存在，但无害
你们啊，不要听到什么剂什么剂就害怕，听到「化学」就认为是坏东西碰不得，你天天喝的水也是化学物质嘛，水，化学式HO，由两个氢原子一个氧原子构成。催熟剂、膨大剂，它们都是植物生长调节剂，上世纪30年代就开始使用，安全得很，只是那个年代没有到处煽风点火造谣的文科生搞自媒体。
植物生长调节剂以前是作为肥料管理的，后来调整为农药，国际上登记使用的有多种。从功能上分，植物生长调节剂有促进生根发芽、促进生长、调整花期、抑制生长、矮化植株等作用，如防落素用于西红柿保花保果，赤霉素用于水稻制种，缩节胺用于抑制棉花徒长，吲哚丁酸用于葡萄等园艺作物的苗木繁育等。
使用植物生长调节剂是国际惯例
不学无术的文科生们造谣说膨大剂抹西红柿一抹就变红，黄瓜一抹就变粗，看得哥想打人，这帮人啊，不去杜蕾斯写文案真是可惜了，植物生长调节剂而已，又不是巫婆的魔法棒。实际上膨大剂主要用于部分老品种的猕猴桃、葡萄以及温室和塑料棚冬春季节生产的甜瓜等，像叶菜类蔬菜、其他水果生产都不需要使用，即使用了，也不会对身体产生危害，以常用的膨大剂氯吡脲为例，急性经口半致死量mg/kg,而食盐是mg/kg，也就是说它的毒性比食盐还低，而且植物生长调节剂在使用后3—10天内都可以完全降解，因此即使有，含量也非常低。
关于乙烯催熟
很多水果有一个后熟的过程，有一种天然的植物激素乙烯能够使水果蔬菜成熟，乙烯利是一种能够产生乙烯的化合物，毒性跟食用盐差不多。用乙烯利催熟香蕉是国际通用做法，无毒副作用，不会对健康造成影响，稀释倍的40%乙烯利催熟效果最好。
关于硫酸泡荔枝和龙眼
这更是无稽之谈了，谁会傻到吃烧手烧喉咙的硫酸泡过的荔枝龙眼。荔枝在一年气温最高、湿度最大的季节成熟，其植物呼吸强度非常高，尤其是在被外壳封闭的状态下，果肉中的糖分会很快分解，导致贮藏时间变短、变味。目前最常用的保鲜剂是采用柠檬酸和食盐按照2%～3%的比例兑成水浸泡，这样能将荔枝保质期延长到7～15天，再通过空运、长途冷链运送到全国各地。
关于水果打蜡
超市的水果光滑到能反光，但经验告诉我们树上摘下来的并没有那么光亮，因为商家给它们打蜡了，有毒吗？并没有。果蜡由甘蔗、蜂蜡、巴西棕榈蜡和松香脂制成，能够抑制霉菌生长，控制水果的呼吸以延迟成熟时间。人工果蜡是很安全的，它不会被人体分解吸收，能够直接排出体外。你要实在不放心，可以削皮嘛。