说到补脑,很多家长第一时间想到的就是核桃,其实核桃并不是最补脑的,它才是真正的补脑冠军很多人都不知道,补脑最主要的目的就是为了孩子大脑提供充足的营养,促进孩子的大脑和智力发育,只有给孩子大脑补充充足的营养,大脑才能得到完善的发育,下面几种食物就是真正的补脑冠军,家里有孩子的不妨进来看看。什么是记忆力?记忆力对于我们每个人来说至关重要,尤其是处于正在发育的青少年,记忆力的好坏决定着孩子的成绩,拥有一个好的记忆力,就意味着孩子能拥有一个美好的未来,在客观上,记忆力就是记住曾经发生的事情或事物的能力,从生物学代代角度来讲,人在20岁左右时能量达到高峰,那是人记忆力最好的时候,因此,家长要把握好这个时机,使孩子大脑得到充足的发挥。哪些食物会影响孩子的记忆力?1、油炸食物油炸食物深受孩子们的喜欢,油炸食物常吃不仅会导致肥胖,还会导致高血脂的出现,尤其是对于青少年的孩子来说,油炸食物将会导致孩子肥胖,还会影响孩子的智力发育。2、加工类肉食加工类肉食品有很多,例如:肉松、香肠等等,食物原本的营养成分已经流失过多,没有太大的营养价值,而这些食物中添加防腐剂、增色剂、保鲜剂等等,大大影响孩子的大脑发育与智力情况。它才是真正的补脑“冠军”,还有很多人不知道第一、多吃烯酸素说到孩子的大脑发育以及智力情况,不得不提到烯酸素,最近烯酸素被很多家长称为“记忆黄金”,它是脑细胞生成的基础,有助于脑细胞的分裂与增殖,使大脑的神经元联系更加密切,加快神经中枢的信息传递功能,使孩子更容易记忆并掌握知识点,大大提升学习成绩和记忆力。第二、多吃鸡蛋鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,蛋中含有优质蛋白、钙、磷、铁等微量元素,鸡蛋的蛋白质属于乳清蛋白,可以促进身体营养的吸收,对于孩子来说最好不过,最重要的是鸡蛋中含有卵磷脂的成分,它是孩子大脑发育必不可少的营养成分,常吃鸡蛋可以促进孩子的身体发育和大脑发育。第三、多吃香蕉香蕉是我们日常生活中常见的一种水果,它含有丰富的营养,比如蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素C等等,常吃香蕉可以帮助孩子消化,让孩子身体吸收更多的营养,从而促进身体和大脑发育。