果味紫菜卷
原料:米饭、醋、白糖、胡萝卜、黄瓜、草莓酱、紫菜、椰蓉。
做法步骤:
第1步、米饭用醋,白糖拌匀,胡萝卜,黄瓜切细长条。寿司帘上铺比紫菜面积大的保鲜膜。
第2步、把米饭铺在保鲜膜上。
第3步、米饭上铺一张紫菜,在铺一层米饭。在下端摆上胡萝卜黄瓜条,挤一条草莓酱。
第4步、保鲜膜和竹帘捏在一起,把竹帘向上卷紧。
第5步、边卷边撤保鲜膜和竹帘。
第6步、卷好按压成形后打开保鲜膜和竹帘。
第7步、在米饭层上和保鲜膜上撒椰蓉,再次包起保鲜膜使椰蓉均匀的粘在米饭层上。
第8步、成品图。用刀把米饭卷切成均匀的小块,再挤些草莓酱在表面上即可。
来自美食天下阳台上的草莓的作品。