华人喜欢进口大樱桃的原因，具有多方面的因素。首先，进口樱桃的长途运输使得它在中国市场上保持了新鲜度。虽然智利车厘子需要花费较长的时间到达中国港口，但通过科学的保鲜技术和措施，其口感和新鲜度都能得到很好的保持。与此相比，国产大樱桃由于保鲜方式较为落后，导致其货架期较短，无法保持新鲜度，这就限制了消费者对其的选择。
其次，进口樱桃的成本相对较低。智利与中国签订了自由贸易协定，减少了从智利进口车厘子的关税成本，使得进口樱桃的价格更加实惠。尤其是在年智利车厘子产量的增长，供应量的增加，降低了其售价，实现了更多中国消费者购买自由。
此外，进口樱桃能够抓住中国消费者的消费季节。智利拥有独特的气候和地理条件，使得其车厘子在春节前后成熟，恰好符合中国人走亲访友、消费增加的需求。这就使得进口樱桃在这个时间段成为人们走亲访友的最佳选择，拉动了销量的提升。
然而，国产大樱桃也存在一些缺点，限制了其在市场上的竞争力。首先是保鲜方式的落后。国产大樱桃在保鲜过程中常常采用冷库、气调库或化学保鲜剂的方式，这种方式只能降低表面温度，导致果子从内部腐烂，货架期短，损耗大，销量低。
其次是国产大樱桃的价格相对较高。国产大樱桃在分拣过程中采用人工方式，成本上升。此外，由于国产樱桃供不应求，市场对其保持一定的高价位。这使得一些消费者望而却步，选择进口樱桃。
另外，国产大樱桃的宣传不到位也影响了其销量。国产大樱桃在发展初期，由于运费昂贵、宣传不到位以及销售渠道不完善，使得其销售量远远低于产果量。即使采取了电商、微商、批发商和零售商等多种销售渠道，甚至开放果园供消费者采摘，但因为果园离城区较远，采摘价格较高，大部分消费者仍倾向于在商超购买进口樱桃。
尽管国产大樱桃存在一些缺点，但随着技术和质量的不断改进，以及中国消费者对国产品牌的支持度逐渐提高，国产樱桃的市场前景一片大好。相信随着对国产樱桃