转载自：益延寿，侵删煮水，泡茶，一杯茶，演绎一段神奇的生命，从杯中冒出缕缕热气，时光在茶香里氤氲出它的芬芳。当胸中的心情与杯中的茶水融为一体时，带你一起来读读一杯茶的价值。茶，被联合国推荐为六大健康饮品之首，英国一项抗氧化实验告诉我们：一杯毫升的茶水，抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒。一杯毫升的茶水，抗氧化效果相当于4个苹果。一杯毫升的茶水，抗氧化效果相当于5个洋葱。一杯毫升的茶水，抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁。有“内涵”的健康茶中外学者专家采用现代科学技术对茶叶的功能进行了深入的分析研究，经检测，茶叶中含有多种具有营养作用的化学成分。主要营养素有蛋白质和氨基酸、糖类、矿物质和微量元素以及维生素。其中维生素多达10余种，有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素H、维生素C、烟酸和肌醇等。这些都是茶叶具有很高的营养价值和药效作用的物质基础，也是为什么茶叶会成为健康饮品之首的重要原因。一些流行病学研究表明，与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比，每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%，女性降低18%。很多研究也表明，喝茶与不喝茶的人群相比，爱喝茶的人死亡风险降低24%。茶中三宝，不可替代茶多酚：人体保鲜剂茶中的茶多酚含量高达18%-36%，是茶中最重要的成分。众所周知，关于茶叶抗氧化功能的研究，都是关乎茶多酚的。简而言之，自由基会攻击和破坏人体的组织和细胞，从而导致种种后果，诸如衰老、器官病变、皮肤变坏、癌变等等。茶多酚可以很有效的清除自由基，可以说是人体的保鲜剂。咖啡碱：提神抗疲劳：茶中的咖啡碱比咖啡中含量高，咖啡碱具有提神益思、强心利尿、消除疲劳等功能。喝了茶感觉精神很好，就是咖啡碱在起作用，对于过去的人来说，他们喝茶，最注重的就是喝茶提神的作用。茶氨酸：天然的镇静剂：茶中的氨基酸共有26种，而茶氨酸是其中含量最高、最特别的氨基酸，因为茶氨酸几乎在其它植物里找不到，是茶特有的。如果说咖啡碱提神，茶氨酸就是负责安神的。两者相辅相成，让茶叶有提神的作用，又不会过度兴奋。茶，无疑是全世界最伟大的一种饮料。如今，全世界一年喝掉的茶有亿杯，咖啡亿杯，可乐亿杯。茶是全世界除了水以外消耗最大、最普及的一种饮料。正是因为这样，茶才这么好，是我们的心头宝，其它任何东西都替代不了。转载自：益延寿声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
