触目惊心血管是自己一点一点堵死的别再

我国每5例死亡病例中，就有2例死于心血管病，约每8.5秒就有一个心血管病人死亡，死亡率高于肿瘤和其他疾病！

然而冰冻三尺非一日之寒，血管堵住、硬化，其实是您在默默的喂养着血栓！

这几年来，我们生活变化太快了，物产丰富、吃得也好，重油、重肉的东西多了，这些东西中的低密度脂蛋白，也就是坏胆固醇，一旦在血管中堆积多了，引发炎症，可能形成斑块，使血管狭窄。时间久了，血管就会一天一天被我们自己给吃堵了……

那如何才能让血管保鲜呢？看看这几种血管“保鲜剂”吧。

1号保鲜剂——“酸味”水果

酸枣、葡萄、猕猴桃、山楂、柠檬、乌梅、橘子等口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。

维生素C能保护血管，有助防止细胞癌变和细胞衰老，增加身体抵抗力。

2号保鲜剂——“排盐”食物

据研究，全球每年因为吃盐过多而引发的心脑血管疾病致死病例多达万。因此，要想保护血管，除限盐外，还要适量吃点“排盐”食物。

比如黄豆、黑豆、红豆、香蕉、杏仁、燕麦、糙米等，都有助排出体内过多的钠离子，减少盐过多对血管造成的伤害。

3号保鲜剂——全谷杂粮

糙米、荞麦、燕麦、红豆等。这些食物富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，并且含有大量抗氧化物质。有助控制餐后血糖和血胆固醇，从而保护血管。

糙米燕麦红豆粥

侯老师给您推荐一个能降低胆固醇的、让血管保鲜的粥——糙米燕麦红豆粥。

准备食材：

薏米克、红豆克、糙米克、辅料燕麦50克。

具体做法：

1、将薏米红豆糙米放水里泡2小时。

2、电饭煲锅中放入一半多的水，加入红豆薏米糙米。烧到开，开盖烧20分钟。加入燕麦烧5分钟；关火保温。盖上盖子闷。

3、闷半小时后拔掉电源即可食用。