北京中科白癜风医院爱心接力不忘初心 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/19/content_20138493.htm
导读：春节后，这5种蔬菜不能随便买，菜贩子说，我都很少吃，却经常有人买。
春节是我们传统的节日，大家都在用各种方式迎接春节的到来。春节期间，我们每天都在走亲访友吃各种各样的美食，整个春节下来都胖了好几斤。所以春节假期后，我们在饮食上要做出调整。春节刚过，大家的菜篮子又该装满各种新鲜蔬菜了。不过，有些蔬菜在购买时需要特别注意，因为它们可能存在安全隐患。
菜贩子透露：“这5种蔬菜我很少买，但很多人都常买。”让我们一起来看看这5种蔬菜到底有什么问题，以及如何避免购买到问题蔬菜。
1.久放的绿叶蔬菜
绿叶蔬菜是人们餐桌上的常客，但长时间放置会导致营养流失和细菌滋生。
因此，购买绿叶蔬菜时，要选择新鲜、无黄叶、无烂叶的蔬菜，并尽快食用。如果需要保存，可以将其放入冰箱的保鲜袋中，保持湿度和温度适宜，避免放置时间过长。
2.催熟的豆类蔬菜
有些豆类蔬菜如四季豆、芸豆等，在生长过程中需要经过长时间的成熟期。但为了满足市场需求，一些菜农会使用催熟剂来缩短成熟期。
这些催熟剂不仅会影响蔬菜的口感和营养价值，还可能对人体健康造成危害。因此，在购买豆类蔬菜时，要选择自然成熟的蔬菜，不要购买外观过于鲜艳或气味异常的产品。
3.药残留高的蔬菜
农药残留是蔬菜安全问题中最为