新农人创业，最终要靠产品说话。企业的实力来自产品的实力！
好产品的力量有多大？乔布斯当年重返苹果后，仅仅靠一个智能手机，就推动苹果公司起死回生，登上世界强的巅峰。王老吉仅靠一款“怕上火”的凉茶，年实现了亿销售收入，超过了跨国饮料巨头可口可乐。从汇源果汁、蒙牛牛奶到小米手机的崛起，再到褚时健老爷子借褚橙的东山再起，莫不如此。
新农人创业，产品，尤其主导产品是拳头：既能体现价值，打造主题、品牌和核心竞争力，又能持续创收，是我们最重要的营收来源。（本专栏所说的产品，指广义上的产品，既包括有形的物质，也包括无形的服务，比如观光、采摘、餐饮、住宿、休闲体验，以及各种涉农的社会化服务等，能让顾客持续买单的东西）。
怎么判断好产品？产品的核心竞争力来自于哪里？
一、什么样的产品是好产品？
新农人做农业，判断一款产品是不是好产品，一般来说，有3条标准：
1、能解决用户的问题，能满足顾客饮食或消费的需要，这是基础。
2、能卖出好价格，“叫好又叫座”。
3、有粘性。吸引更多购买，粘住顾客更多的时间。
落实到经营上，最终是3个客观指标：销量、价格，顾客的认可和投入。这里的投入，包括金钱，也包括时间，如果一款产品能让用户在它身上花更多时间和投入，为新农人带来更多的持续收益，那就是好产品。
比如，同样做农庄卖有机草莓，有的农场只能在顾客采摘时卖一次，有的农场却能在生产季每周都让顾客买草莓；同样是开农家乐做乡村旅游，有的农家乐只能留住游客吃一顿饭，有的农家乐却能留住游客一两天的时间。优劣之间，高下立现。
二、产品打造的最高目标：品类代言和生活方式
产品打造的目标是什么？有人说是品牌：品种好，品质好，品位好，有影响力、号召力，还有销量，等等。
品牌当然是目标，但是还不够，产品打造的最高目标，其实是以下两种：
1、对同行而言，成为品类的代言
产品打造的关键词，就是定位上所说的“品类”。品类，是指目标顾客购买某种商品的特定利益点，物质利益（功能利益）或情感利益，都行。具有这类特定利益点的产品，就是一个品类。
从用户选择角度，它有什么用途，用在何处，会占据我购买那一类产品的预算？这就是品类的价值。
产品打造的行业目标，是成为品类的代言，要么成为第一，要么成为唯一。按照特劳特在《定位》一书中的说法，当今时代物质高度丰富、产品品牌供大于求，在同一类产品中，消费者的心智中，通常只能记住1-2个品牌而已：比如牛奶，是伊利和蒙牛；网络购物平台，是淘宝和京东；在网约车领域，就是滴滴和快的。
具体来说：
（1）成为成熟品类中的第一。
吐鲁番葡萄、烟台苹果、宁夏枸杞、五常大米等地域性农特产品牌，几乎已经成为苹果、葡萄、枸杞、大米等品类的高端代言。北京天葡庄园，从年开始采用高标准基地大棚建设，有机生态种植，将自己的葡萄打造成为北京周边乃至华北顶级葡萄的代名词，被誉为“北京第一葡园”。
（2）开创一个新品类，成为第一或唯一。
如鲁花凭借“5S压榨花生油”，已经成为花生油的代表。而上世纪90年底，引进德国生产线和工程师生产的汇源果汁，在当时市场短缺的情况下，红遍全国，一举成为果汁品类的领导者。人们一想到花生油，想到的就是鲁花；一提到果汁，想到的就是汇源。
意大利农场，依托创始人在意大利生活多年的优势，开创并成为新品类“意大利风情”休闲农庄的唯一。北京中产阶级亲子家庭假日休闲，要想体验一下欧陆风情和“意大利的生活方式”，首先想到的就是意大利农场！
新农人做农业，打造成品牌乃至品类的代言，是产品打造的方向。无论是果蔬，还是农产品，无论是加工食品还是休闲农庄，让产品名称=品牌=品类，打造成某品类的第一或唯一，成为顾客的第一选择：当人们一有这方面需求时，首先想到你，“占领用户心智”——这就是品类代言的意义。
2、对顾客而言，成为生活方式的一部分
最好是与用户的生活融而为一，让产品像日用品一样，成为顾客日常生活的一部分。更有甚者，如苹果智能手机，有机蔬菜宅配和“金牌牛奶，特仑苏人生”那样，体现某种生活方式，成为一种“身份的标签”。
这种生活方式，是可以通过产品设计、线下服务、场景打造和会员订制化来引导实现的。当产品或服务变成顾客的一种生活方式，那这款产品就成功了。
三、产品的力量来自于哪里？“信用情”3个字
中国字很有智慧，短短一个词：信用——”信+用“，就说明了生意的本质，和产品力量的基础。信用越大，生意越好。“信用情”3个字，是产品力量的来源。
1、信
对于一切企业和农庄，“信”是让顾客了解产品、尝试产品并达成交易的前提和基础。没有“信”，就没有一切。
“信”分为3层：
对新顾客来讲，首先是“相信”：在市场秩序一度混乱、人与人之间缺乏信任的今天，首先要过相信这一关，让顾客相信你，才有尝试可能。
接下来是“信任”。了解之后达到了信任，顾客对产品就开始具备粘性和忠诚度，就不只是尝试，而是体现为多次购买。
最后是“信赖”。就是顾客长期使用、形成习惯、已经离不开你了。这是“信”的最高层次，具有最高的粘性。
信得越深，产品的力量越大。
2、用
“用”就是产品对用户产生的功用和价值，包括用途、用处。功用越大，越受顾客欢迎和市场认可。
对农产品而言，“用”具体可以体现在哪些方面？我们借用“色香味”来说明。
（1）色
“色”代表产品的外观。外观别致的产品，往往能成为产品的特色优势。
所以大家看，外观美观、独具特色的麒麟瓜（又称网纹瓜、网格瓜）、心里美萝卜、还有贝贝南瓜，都能凭借外表和独特的口感在市场上脱颖而出，价格普遍都要比其他品类果蔬要高。日本鲁斯网纹瓜曾拍卖出18万一箱（2个）的天价。
“色”，也可以指产品的包装。一家大米企业早在年开创了“把大米装进易拉罐中售卖”的创新营销方式，“3年卖出万罐”！
对农庄而言，“色”，也可以指外形景观、装饰、服务人员的着装，都能成为相对同行的特色优势。
（2）香
“香”指产品的香味。我们说，茶有茶香，花有花香，大米有大米香，农产品本来都有属于它自己的香味。《舌尖上的中国》所说的许多好食材、好餐馆，一道菜的香味，就足以打开无数人的味蕾和荷包。
园丁谷风曾经订购过来自亚洲第一大果园辽宁葫芦岛的“酵德一家”苹果，生产不用农药化肥，全酵素种植；冷库储存到运输，全过程不用防腐剂、保鲜剂。朋友网上订购，打开快递盒后一股醇浓自然的苹果香扑面而来，让四岁半的孩子不由自主地一声惊呼；“好香啊！”这种香味，我上个世纪末到北京以来从未闻过！正因为这香味，让不少家庭铭记在心。到了秋天，孩子就提醒我：“爸爸，别忘记了订酵素苹果哦！”