身体健康离不开瓜果蔬菜，虽然现在买瓜果蔬菜是一点都不难，但是买回来之后怎样才算是清洗干净，大家又知不知道呢？农作物在生长的过程中会用到的农药和运输过程中会用到的保鲜剂以及途中也会不经意间沾上细菌。这些都是我们的饮食隐患。很多人在清洗果蔬的时候都会习惯性犯的几个错误。
用清水长时间浸泡
大多数妈妈把水果买回家后，都会先用清水先揉洗一下后再进行浸泡。虽然这种方法比较简单和方便，但是可以去除果蔬表面的污垢的同时也可以冲掉一部分溶水性的农药残留物质。但还有一大部分的农药是不溶于水的，所以长时间浸泡果蔬还有可能会导致农药残留会深入果蔬内。
小苏打清洗
有一些妈妈也会将一些小苏打（食用碱）放入清水中来清洗果蔬，那么其实用小苏打来清洗果蔬也是有先后顺序的。先把果蔬表面清洗干净，然后再将其放进小苏打水里浸泡10分钟左右，再用清水冲洗几遍。小苏打水是呈碱性的吗，能够中和掉果蔬表面的部分酸性物质。也可以用淘米水来清洗果蔬。虽然大米水是呈弱碱性的，但是大米本身也存在农药残留问题，所以可以适当选择。
进行焯水清洗
有些农药在热水中的溶解性比较高，遇到高温后能够将其溶解，但是不建议长时间焯水，因为焯水的时间越长，流失的营养元素就会越多。所以要把握好焯水的时间。
去除表皮
相信大家都听说过打蜡水果，甲醛蔬菜的事件，所以对于那些表层有蜡质的果蔬来说，削除表皮可以去除一部分的农药，比如像茄子、黄瓜、苹果和雪梨等等，这些尽量要做到去皮食用比较好。像表面比较粗糙还多毛的果蔬就更加容易沾到农药，所以就更需要去皮了。
果蔬清洁露
也可以使用果蔬清洁露来清洗，梦想味道果蔬清洁露，这款清洁露里面含有谷物胚芽，谷物胚芽是植物中最精华和宝贵的提取物，专为婴幼儿设计，不仅能有效清洁果蔬的表面的农残，还可以给宝宝最好的呵护。这款清洁露不添加色素类，让妈妈信赖。超浓缩精华，每次使用的时候只需要一点点就可以将餐具清洗干净了，温和配方，不伤害妈妈双手。过水快，无残留，呵护家人的健康。