果肉细腻皮薄多汁口口果香馥郁粒粒甜润味蕾
这曾是多少人对“武鸣沃柑”的美好印象然而就在近日这种印象却被当地一些不良果商毁于一旦
有业内人士爆料称在广西南宁武鸣区部分果商为了保证沃柑品相防止其腐烂擅自调高抑菌农药的稀释浓度而泡药后的安全间隔期更是被各方长期忽视对于这种情况当地果农称这种泡过药的果子他们自己都不吃
记者在暗访中以果商的身份向农业农村部农药处咨询该处一名工作人员表示除菌剂必须严格按照规定的用法及用量使用未经储藏降解果面可能会有农药残留对人体造成伤害
针对此现象3月15日晚广西南宁市农业农村局回应称沃柑在洗选加工环节常规使用的抑霉唑、咪鲜胺等均为农业农村部批准登记注册的保鲜剂规范使用进行果品保鲜对食用者健康不构成影响
请注意在广西南宁市农业农村局的回应中提及了“规范使用”四个字也就是说这些保鲜剂在规范使用的情况下对食用者的健康不构成影响但显而易见我们上文所提到的这些果商并未严格按照保鲜剂的规定用量进行稀释而且在沃柑浸泡过药水后也没有进行必要的储存降解环节
在武鸣的市面上这几种杀菌保鲜农药比较常见：抑霉唑、咪鲜胺、百可得等
从上图的农药包装上我们可以清晰看到：“中毒症状表现为恶心、呕吐等；不慎接触皮肤或溅入眼睛，应用大量清水冲洗至少15分钟；误服则应立即医院诊治，对症治疗。”这足以说明这种农药本身是有毒性的而且在药瓶的“注意事项”一栏中也明确提醒使用者：“处理的果实贮藏45天后方可上市。”
想想看如果我们把这样的沃柑吃下去无疑会给身体带来健康隐患当地果农表示“自己都不吃”也印证了这一点
抑菌农药不是不可以用但绝不可乱用这种滥用药的违规行为在武鸣早已成为一种“常态”一条黑色的产业链隐约可见抑菌药的生产商为了多卖药诱导果商加大药物的使用剂量甚至有的厂家称“外包装上注明安全间隔期过后方可上市是为了应付农村农业部。”而一部分果农为了追求产量和销量利欲熏心坑害消费者这种做法就是杀鸡取卵不仅让消费者寒了心而且还砸了“武鸣沃柑”的金字招牌对此乱象监管部门需打出一套“组合拳”对症下药从机制上查漏补缺以“零容忍”的态度加大对食品安全犯罪行为的惩治力度全力守护百姓“舌尖上的安全