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鸡蛋炖萝卜
By不做妖精好多年
我昨天跟老公说，最近就是萝卜白菜和白菜萝卜啦。应季蔬菜，跟大棚菜相比是没有农药和保鲜剂的。
原料：水果萝卜、鸡蛋、食用油、清水、食盐。
做法步骤：
第1步、萝卜洗净打成丝。
第2步、鸡蛋洗净。
第3步、热锅冷油。
第4步、油热打入鸡蛋。
第5步、把鸡蛋煎熟。
第6步、鸡蛋放一边。
第7步、放萝卜和食盐。
第8步、翻炒至萝卜变色。
第9步、放清水。
第10步、炖好的萝卜煎蛋。
第11步、成品。
小贴士：
其实我要做萝卜汤来的，忙忘了，做成了炖萝卜。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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