茶中有三宝茶多酚咖啡碱茶氨酸

从陆羽的《茶经》问世至今,茶已有年的历史。从唐宋到明清,茶一直都贯穿着中国的历史,茶无疑是最受欢迎的饮料之一。如今,全世界一年喝掉的茶有亿杯,是全世界除了水以外消耗最大饮料。这是为什么呢?

这主要是因为茶中有三宝:茶多酚、咖啡碱、茶氨酸。

茶多酚:人体保鲜剂

茶多酚含量占茶中营养物质的18%-36%,是茶中重要组成部分之一。我们都只知道,茶叶有抗氧化的作用,而这部作用也都是茶多酚起的作用。

众所周知,自由基会攻击和破坏人体的组织和细胞,从而导致老化或者病变等结果。在日常生活中我们也有所感觉,暴露在外的皮肤比衣物遮盖的皮肤要干燥的多,这是大气中的自由基的作用。

但是,茶叶的茶多酚能够清除自由基,延缓皮肤的衰老,保护我们的体内的器官。这也就是为什么古人有喝茶养生的习惯。

咖啡碱:提神抗疲劳

说到提神抗疲劳,很多人第一个想到的就是咖啡,但研究表明,茶的提神效果比之咖啡是有过之而无不及,这主要是因为,茶叶中咖啡碱的含量比咖啡的还要多。只不过最早是在咖啡中发现这种物质,才会让以咖啡的名义命名。

咖啡碱具有提神醒脑、消除疲劳的作用。很多人喜欢饮茶,就是为了能够让自己神清气爽,尤其是一些老农,在干体力活之前,总是先喝上几口用粗大的茶叶泡出的茶,让自己越干越带劲。

茶氨酸:天然镇静剂

茶喝到嘴里有生津润甜的感觉,这主要是茶叶中茶氨酸的作用,但茶氨酸的作用不仅于此,它还具有安神的功效。那么茶叶中既有提神的作用又由安神的作用,这不是自相矛盾么?其实不然。茶叶不是兴奋剂,让人在提神的同时又不会过度兴奋,在这其中,茶氨酸起了非常重要的作用。而且茶氨酸是茶叶中所特有的物质,在其他的植物里很难找到。

茶多酚抗氧化、咖啡碱提神,茶氨酸安神,单独看这些成分,各有各的好,而把它们都集中到一杯茶中,通过互相作用,便产生了更大的能量,这也正是茶吸引人的地方。茶的组成成分最合理,在人体的营养和代谢协调起到了一个很好的平衡作用。

正是因为这样,越来越多的人喜欢喝茶。马上就要过年了,走亲访友自然是少不了送礼,给家人和朋友选一款好茶,既是送祝福,也是送健康。融托优选古园润沁系列普洱茶,选自普洱茶发源地云南勐海,茶叶均采自年以上古茶树,更是由世代传承的老师傅手工制作,原汁原味的保留的普洱茶的精华,热水冲泡,茶气飘香,细细品味,回味无穷。




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