最担心的事终于还是发生了！你一箱箱一袋袋买回来的辣条被抽检不合格这次你还敢再吃辣条压惊吗事情是这样的8月30日湖北省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告在所抽检的11类食品批次中抽样检验项目合格样品批次不合格样品21批次，其中包括卫龙、谢博士、小鹏食品、香铛铛、钟芹辉等多款“辣条”产品被检出不合格图自卫龙天猫旗舰店不合格产品情况如下▼划重点：山梨酸及其钾盐以及脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)含量均不合格，标准要求为不得使用；何为山梨酸及其钾盐脱氢乙酸及其钠盐？？山梨酸及其钾盐山梨酸及其钾盐是国际粮农组织和卫生组织推荐的国际公认、广谱、高效、安全的食品防腐保鲜剂，广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业，是近年来国内外普遍使用的防腐剂。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB-）规定，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）在腌腊肉制品中不得使用。腌腊肉制品中检出山梨酸及其钾盐可能是由于企业为延长腌腊肉制品保质期而使用防腐剂导致。本次抽检的不合格样品中，山梨酸及其钾盐实测值为0.12g/kg。FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会将山梨酸的每日允许摄入量（ADI）定为0-25mg/kg体重。脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂，广泛用作防腐剂，对霉菌具有较强的抑制作用。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB-）中规定脱氢乙酸及其钠盐在谷物粉类制品中不得使用。新闻被爆出之后网友彻底炸开了锅截至目前涉及到的几家辣条公司还仍未对此事作出回应网友比较关心的卫龙公司辣条官方微博以及官方网站也未对此事作出相关说明而我们也观察到在某旗舰店相关辣条仍在售卖……关于食品安全我们真心希望企业能够真正做到良心生产给百姓一个安全可靠的食品环境话说回来这是最基本的底线，不是吗？
