绿叶蔬菜是营养全能冠军，孕妇吃蔬菜有哪些禁忌？什么菜不能吃？
在所有的蔬菜中，绿叶蔬菜是营养全能的冠军，而根茎类蔬菜是所有蔬菜中较安全无毒的蔬菜。所以市面上售卖的蔬菜，孕妈妈基本都是可以吃的，不要买那些农家自己拿出来售卖的野菜即可，因为有的野菜性质还不明确。
孕妇吃蔬菜有哪些禁忌呢？
绿叶蔬菜买回家后要用淡盐水浸泡5分钟左右，以祛除叶子上面的残留农药和保鲜剂；蔬菜不宜煮的太久，否则会破坏营养；有些蔬菜需要用开水烫过后食用比较好，如菠菜、豆角、麦菜等。
那么，什么菜不适合孕妇吃呢？
1.马齿笕:它是药食两用的食物，性质寒凉容易引起孕妈腹痛流产，它也能兴奋子宫，促使子宫收缩，造成流产。
2.菠菜:菠菜含有丰富的叶酸和B族维生素，但是菠菜含草酸也多，草酸可干扰人体对钙锌等微量元素的吸收。所以孕妈不是不能食用菠菜，而且应该少量食用，记得煮之前用开水烫一下。
3.茭白:茭白含有较多的膳食纤维、蛋白质、脂肪等。但是由于茭白性寒，孕妈如果脾胃虚寒的话，就容易引起腹泻，平时正常体质的孕妈也要少吃。