俗话说得好：每天一苹果，医生远离我，说明苹果所富含的微量元素以及维生素有益于人体。每天吃一个苹果，对于我们的身体是有好处的。
苹果中含有多种维生素和酸类物质，据研究调查发现，一个苹果含有的类黄酮平均在30毫克以上，其中还包括15%的碳水化合物及果胶，另外维生素A、维生素C、维生素E含量也非常丰富，抗氧化剂的含量也很丰富。
苹果的种类非常多，超过种，其中比较有名的是红富士、黄元帅、红星、红玉、国光、嘎啦果和红蛇果。在中国也有很多有名的苹果产地，例如山东烟台大苹果、山西临猗苹果、陕西洛川苹果，这些都是国内非常知名的苹果原产地。
这些地区日照时间较长，昼夜温差较大，苹果个大肉多，酸甜可口，营养价值也非常丰富，补充我们身体的各种微量元素和维生素，但是苹果清洗不干净，营养成分可能会大打折扣。
许多人在吃苹果的时候会连皮一起吃掉，因为有些“专家”认为，苹果皮富含较多膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减缓消化不良、食物堆积、便秘、便秘等症状。并且苹果皮含有丰富的抗氧化剂，能增强细胞的抗氧化能力，减少皱纹且延缓衰老。所以很多人吃苹果不削皮，简单清洗一下直接食用。
但是，也有“专家”认为，苹果皮直接接触外部环境，生长过程中会接触灰尘、农药、化学物质，直接食用会影响身体健康。并且市面上大多数苹果可能都会添加保鲜剂，表面也会“打蜡”，这样会让苹果看起来更加光鲜亮丽，具有更加好看的光泽，增加人们购买的欲望，因此不建议大家食用苹果皮。但是无论吃不吃苹果皮，苹果的深层清洗却是不容忽视的。
传统意义上，人们清洗苹果只是在水里浸泡一下，适当搓洗一下就可以了，可是小井要告诉大家，这样的清洗方式是错误的，只有通过“非化学”清洗方式才能彻底洗净蔬果。首先，清水并不能去除苹果皮表面的蜡，因为蜡是不溶于水的，清水起不到清洗的效果。
其次，苹果表皮可能含有微量农药残留和化肥残留，清水也很难清除这些化学成分，直接入口就会造成一定的“安全隐患”。而含有井矿盐、绿豆等食品级配方的蔬果净属于“非化学”清洗产品，就能彻底解决苹果的清洗问题。
如果使用蔬果净进行清洗，产品当中的植物清洗成分能够迅速溶解表面的蜡，而天然的植物配方也能中和农药残留和化学残留，真正做到“以食品洗蔬果”，洗过之后的苹果表面非常干净，完美呈现苹果本身的亮度和光泽，表面甚至可以搓出“滋滋”的响声。
鹿小井作为“非化学”洗护的倡导者，希望为更多人带去“非化学”洗护体验，一起享受健康人生。