GB预包装食品标签通则
《产品标识标注规定》技监局监发()号
《定量包装商品计量监督规定》国家技术监督局令第43号
3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1预包装食用农产品指未经加工或粗加工（包括筛拣、精选、去杂、分割和保鲜等）预先包装好供人类食用或作为食品及加工原料的动植物、食用菌类等初级农产品。
3.2预包装食用农产品标识指用于识别农产品及其质量、数量、特征、特性和食用方法所明示的统称，它可以用文字、符号、数字、图案及其组合等形式表示。
4预包装食用农产品标识种类4.1粮食4.2蔬菜4.3果品4.4冷冻、生鲜肉类4.5禽蛋类4.6食用菌5标示内容5.1农产品名称应标注农产品的真实名称（或标明公认的名称）。
5.2产地应具体标注该产品的真实产地，产地的标注区域详细度不得大于县级辖区。如应标“××市××县××基地”或“××市××县××乡（镇）”等。
5.3生产者（或经营者）名称、地址和联系电话指进行预包装的经营者的名称、地址和电话，可以是单位或个人。
5.4生产日期植物产品应标明农产品的收获或采收日期；动物产品应标明分割日期；粮食产品标注年份即可。
5.5添加剂添加剂的使用应符合国家食品添加剂的相关规定。预包装食用农产品使用防腐剂、干燥剂、保鲜剂等添加剂时，应标示其种类、含量。
5.6保质期或保存期保质期是指达到储存条件时保证预包装农产品质量的期限。保存期是指预包装农产品可继续食用的期限。
5.6.1保质期的标示方法“最好在??????之前食用”；“??????之前食用最佳”；“保质期（至）??????”；“保质期××个月[××日（天），××年]”。
5.6.2保存期的标示方法“??????之前食用”；“此日期之前食用??????”；“保存期（至）??????”；“保存期××个月[××日（天），××年]”。
5.7存放方法如果产品的保质期或保存期与贮藏条件有关，应标示产品的特定贮藏条件。
5.8净含量净含量标识应符合《定量包装商品计量监督规定》。单位应使用国家法定计量单位。
5.9安全指标声明植物、食用菌产品要标示“本产品农药残留、重金属含量符合强制性国家标准要求”，动物产品要标示“本产品兽药残留及其它安全指标符合强制性国家标准要求”。
5.10生物转基因产品标识转基因农产品的标示应符合国务院行政管理部门的有关规定。
5.11其他标示其他标示内容由生产者和经销者自定。
6标注原则6.1产品标识应标注在农产品包装上的醒目位置。6.2产品标识不得在流通环节变得模糊甚至脱落，应保证消费者购买和食用时易于辨认。6.3产品标识的内容应真实、清楚、简要，文字、符号、图形应直观、易懂，背景和底色应采用对比色。6.4产品标识所使用的文字应是规范的汉字，可以同时使用汉语拼音和外文，但应处于附属地位。6.5产品标识所使用的文字、数字和字母，其字体不得小于1.8mm。6.6日期的标注方法按照GB的规定执行。————————————————
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