品中王小编带你了解更多的茶叶知识。
茶多酚是我们茶叶生物化学研究当中最广泛、最深入的物质。它是我们茶叶功效当中最核心的成分，它强大的保健功效已经是一个不争的事实。
正如我们所熟知的茶多酚能够消炎抗菌、抗辐射，它能够阻断我们体内多种致癌物质的合成，还能够提高我们机体的免疫能力等等。
但是小编最关心的是它的抗氧化抗衰老的功效。因为我们每个人都活力，保持美好的生命状态。
按照自由基学说的理论，我们衰老的主要原因是我们体内的自由基对我们细胞功能的破坏，从而加速了我们机体的衰老。过氧化脂质在我们机体内的增加与我们机体衰老的过程是一致的。当我们体内的自由基处于过剩状态时，我们的机体就会逐渐的衰老。多酚对于自由基的清除作用可以阻止体内脂质过氧化进行，从而起到抗衰老的效应。
研究表明，茶多酚比起维生素c维生素e，抗氧化效应会更高，而且它还能够结合维生素c维生素e起到增效效应。所以呢茶多酚也被称为人体天然的保鲜剂，自由基的清除剂。