“荔枝病”到底是个啥病？
它跟上火完全不是一回事儿
很多人一下子吃太多荔枝，会感觉牙疼眼痛喉咙痛嘴巴痛舌头肿，甚至还有人会流鼻血。
这顶多就是上火，不是“荔枝病”！
“荔枝病”，说白了就是一种低血糖症。
得了这病，轻则头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等。
严重的，四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、抽搐、昏迷甚至死亡等。有人因为得了“荔枝病”后，感觉自己随时有可能会被“送走”，于是吊着一口气写下了自己的理财密码。
这“嗷嗷甜”的荔枝
为啥吃多了反而容易低血糖？
01
果糖超标
刺激大量胰岛素释放
荔枝之所以齁甜，是因为它里面有大量果糖。
短时间内吃太多荔枝，就会有超量的果糖进入身体，等待肝脏把它们转化成葡萄糖，进而变成能为人提供能量的血糖。
但负责转化果糖的酶，是一枚拒绝内卷的“打工人”。虽然工作量突然增加了，但它的工作效率并没有提高。
可偏偏，胰岛素是打工人中“内卷王”般的存在，它不怎么聪明，却一心只想完成KPI。
果糖的大量出现，让胰岛素误以为“来活”了，它吭哧吭哧地来到“搬砖工地”，却把人体血液里原有的、提供能量的血糖“拉”走了。
而另一方面，果糖还没来得及被酶转化变成血糖，导致血液里的血糖“入不敷出”，
于是，人就低血糖了。
02
荔枝里有2种“毒素”
会阻碍血糖转化
年，《柳叶刀》上的一项研究发现：
荔枝病，可能跟荔枝含有的两种“毒素”有关：
次甘氨酸A（降血糖素A）、亚甲基环丙基甘氨酸。
它们会干扰人体生成葡萄糖、抑制脂肪酸代谢，导致我们体内储备的能源物质不能及时转化为血糖，加剧反应性低血糖的发生。
家长一定要长点心
孩子是“荔枝病”的高发人群
大人小孩都可能得荔枝病，但儿童更常见，尤其是4岁以下小孩。
原因有可能是——
儿童肝脏中储存的糖原较少
并且大量进食荔枝后，导致食欲不振，从而减少日常饮食，进一步阻碍了葡萄糖的补充。
所以孩子更易得荔枝病，而且通常会产生非常严重的后果。
得了“荔枝病”咋办？
不严重的可以马上喝“糖水”
01
不算严重的
吃荔枝后，如果只是头晕乏力、冒虚汗等，属于比较轻的症状，可以立刻喝葡萄糖水或白糖水来“纠正”低血糖。
02
比较严重的
如果出现了抽搐、虚脱或休克等等，别自己瞎整，医院。
因为低血糖昏迷时间超过５小时，就会相继引起全身性代谢紊乱，出现能量代谢障碍、缺氧、昏迷、多脏器功能衰竭而死亡。
这种时候，补充葡萄糖已经没用，医院综合治疗。
停！不是让你扔掉刚买的荔枝！
注意这5点，荔枝该吃还得吃！
①不要吃多
成年人每天吃荔枝不要超过克（15颗左右），10颗以内最安全；
孩子每天吃荔枝控制在5颗左右，而且年龄越小，体型越瘦小（或营养不良，脂肪储备越少）的孩子，越要少吃。
②不要空腹
不管大人还是小孩，都建议在饭后半小时吃，不要空腹、饿着肚子吃。
如果已经空腹吃了，那就尽快吃点饭。
③不熟不吃
刚才提到的2种“毒素”含量，没成熟的荔枝＞成熟荔枝，而且是远高于！
也就是说，没熟的荔枝，你吃的越多“中毒”就越深，血糖下降的也就越快。
④先泡再吃
先用碱水浸泡5~10分钟，再用清水洗净，以除去残留在荔枝外壳的保鲜剂和农药。
⑤有禁忌症别吃
对荔枝过敏或有糖尿病、扁桃体炎、咽喉炎等的人，最好别吃。
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