使用红薯保鲜剂是红薯安全的贮藏的一种方法，薯帮主提醒薯友们，在使用红薯保鲜剂时要注意这些问题。
首先，要按照技术要求配制红薯保鲜液，使用浓度要合理，过小的浓度，除菌效果会下降，后期红薯贮藏过程中发生贮藏期病害的几率就会增加；如果浓度过大，则造成保鲜液的浪费，增加红薯保鲜的成本。
其次，使用时尽量采用浸薯法，这样更有利于全面除菌，如没有浸薯条件，出可采用喷雾法，喷雾时也要尽量保证保鲜液能均匀分布在甘薯表面。
还有，薯帮主提醒薯友们一次要知道，红薯保鲜剂可清除表面杂菌，降低病害发生几率，但不表明使用过保鲜剂的，红薯一定不会烂。一定要重视贮藏期间的窖藏管理，注意贮藏期间温湿度的控制，才能更好的达到红薯保鲜的目的。
还有薯友们问，用过保鲜剂的红薯可以食用吗？这里，薯帮主提醒薯友们，正规的红薯保鲜类除菌剂，产品残留都是符合国家标准的，用过保鲜剂后不影响正常食用，如不放心的薯友，食用时可去除外皮即可，因为红薯保鲜类产品一般不具有内吸性，只可能会残留在表面，不会深入到薯肉。
薯帮主提醒薯友们，在使用保鲜剂时，一定要选择规范的保鲜类产品，以避免造成不必要的损失。