当我们走进超市，面对琳琅满目的食品，你是否曾为它们身上的标签感到困惑？山梨酸钾、苯甲酸钠、贾亚硫酸钠、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、亚硝酸钠……这些名字看起来陌生又熟悉，它们究竟是什么？让我们一起揭开它们的神秘面纱。
原来，这些看似高深的名字，其实都是食品添加剂的常用名称。它们中的大多数，都是为了延长食品保质期、提高口感、改变色泽等目的而添加的。然而，我们是否应该对这些食品添加剂感到恐慌呢？其实，规范使用、控制好用量，并不会对人体造成太大的危害。毕竟，我们日常摄入的食品添加剂数量并不一定能够达到有害的程度。
然而，有些商家为了追求口感和降低成本，可能会过度添加食品添加剂。这种行为无疑是对消费者健康的不负责任。因此，我们需要提高对食品添加剂的认识，了解其种类、作用和危害，从而更好地保护自己和家人的健康。对于食品添加剂的使用，我们需要保持理性和客观的态度。
在日常生活中，我们可以尽量选择少添加或无添加的食品，保持饮食的均衡和多样化。同时，对于一些高风险食品，如烧烤、油炸等，我们需要特别注意食品添加剂的使用情况。
食品添加剂并非洪水猛兽，只要我们正确认识、合理使用，就能在享受美食的同时，保护好自己的健康。
附，食品添加剂种类
山梨酸钾——其实就是——防腐剂
苯甲酸钠——其实就是——防腐剂
贾亚硫酸钠—其实就是——防腐剂
阿斯巴甜——其实就是——甜味剂
安赛蜜——其实就是——甜味剂
三氯蔗糖——其实就是——甜味剂
亚硝酸钠——其实就是——漂白剂
亚铁氯化钾—其实就是——抗结剂
柠檬酸铁铵—其实就是——抗结剂
二氧化硅——其实就是——抗结剂
肌苷酸二钠——其实就是——保鲜剂
乙基麦芽酚——其实就是——增香剂
呈味核苷酸二钠——其实就是—增鲜剂
特丁基对苯二酚——其实就是——抗氧化剂