随着社会经济的不断发展进步，老百姓的钱袋子日渐鼓了起来，饮食也从以前的只追求果腹，到现在追求荤素搭配营养均衡，更有许多健身爱美人士每天支持大量的蔬菜。而蔬菜呢也是是我们每家每户每天都要食用的，是餐桌上不能缺少的食物之一。
咱们现在很多人都图便利喜欢去商超去买蔬菜，觉得超市买的蔬菜不会缺斤短两，质量也有保证。其实恰恰相反，有几种蔬菜再便宜也不要买，经常吃它与慢性自杀。今天小编就一文给大家讲讲关于去超市不要买的8种蔬菜，建议大家收藏，以免之后找不到了。
一、发芽的土豆
土豆是很常见的食材，因其价格便宜，做法繁多，几乎是男女老少都喜欢吃的一种食物。但是很多人一次性买很多土豆回家，结果慢慢的土豆就发芽了，这个时候很多人会选择把发芽的土豆有芽的部分给切掉，继续食用。但是您知道吗：发芽的土豆龙奎碱含量非常的高，龙奎碱是一种有毒的物质，过量的摄入会造成恶心、呕吐，甚至会危及生命。就算是把发芽的土豆部分消去了也不能继续食用。
二、灌了农药的韭菜
由于韭菜在种植的时候会使用大量毒性很强的农药，灌根运输的时候也要用激素保持新鲜。另外还有大量的辅酶类杀菌剂，说句实话，就连种植韭菜的人都不会吃的！
三、泡药的蒜薹
其次就是蒜薹，为了保持它的新鲜，商家就会使用大量的杀菌剂和激素药物来保持蒜苔的鲜嫩，所以啊喜欢吃蒜薹的朋友一定要慎重！
四、密封包装的
现在超市里有许多用密封袋包装好的蔬菜，说是洗干净可以回家直接做着吃，外表上看起来也是很新鲜很诱人，但殊不知是商家在包装前在根部喷洒甲醛水，少量的食用对人体无害，但是长期购买食用就需要注意了。
五、泡发好的木耳
大家最好不要购买泡发好的木耳。因为木耳本身是干制品，需要泡发以后食用，商家为了获利会把木耳泡发后包装出售。很多朋友为了节省泡发木耳的时间，会买来直接食用，小编建议少吃。
六、催熟的西红柿
善于观察的朋友应该注意到了，现在超市里的西红柿大多都是个红彤彤，看起来非常诱人。其实这样的西红柿大都是打了催红素的，长期吃会影响我们的健康。
七、捆绑好的蔬菜
现在超市里多的是那种一把把捆绑好的蔬菜，虽然表面上它很方便，但是你不注意挑选，买回去就会发现藏在里面已经烂了的，而且使用的胶带上面会有不明的物质沾染到蔬菜上，很难洗干净。
八、表面鲜亮的生姜
现在很多人有洁癖，所以在购买时，就会选择那种看起来很干净没有泥土的，但是这样的生姜是被硫磺熏过的，所以我们在选择生姜的时候尽量选择表面粗糙，最好有泥巴的那种。
九、外表完美的胡萝卜
然后就是那种超市里大小个头完全一模一样额胡萝卜，就像是复制粘贴的，相反我们要尽量选择原生态，看起来歪歪扭扭的。
十、散装速冻丸子
相信很多人跟小编一样，在吃火锅的时候会到超市去买一些火锅丸子吃，尤其是咱们的小孩子特别爱吃，但殊不知这些大都是三无产品，里面添加了大量的淀粉和添加剂，而且有些卖不出去，一冻就是好几年，它的食品安全根本得不到保障！
以上就是小编今天给大家分享的去超市不要买的10种食品，希望对在座的各位有所帮助，下期再见！