近日
襄阳市市场监管局公布
食品安全监督抽检信息通告
多家超市、酒厂
因抽检不合格被通报
具体名单如下
食品安全监督抽检信息通告（年第5期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，襄阳市市场监管局近期组织抽检酒类、餐饮食品、饮料、糕点、粮食加工品、肉制品、食用油(油脂及其制品)、薯类及膨化食品、水产制品、水果制品、蔬菜制品、蜂产品、乳制品、蛋制品、淀粉及其制品、茶叶及其制品、罐头、食糖、饼干、速冻食品、调味品、方便食品等22类食品批次样品，抽样检验项目合格样品批次，不合格样品12批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
总体情况：抽检酒类49批次、餐饮食品12批次、饮料51批次、糕点37批次、粮食加工品批次、肉制品15批次、食用油(油脂及其制品)17批次、薯类及膨化食品80批次、水产制品8批次、水果制品2批次、蔬菜制品42批次、蜂产品3批次、乳制品6批次、蛋制品8批次、淀粉及其制品5批次、茶叶及其制品5批次、罐头4批次、食糖5批次、饼干5批次、速冻食品12批次、调味品2批次和方便食品2批次。
不合格产品
情况如下
(一)南漳县周兴志酒厂生产的苞谷酒(生产日期/批号:/2/12)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.07g/kg,标准值为不得使用，检验机构为襄阳市产品质量监督检验所。
(二)南漳县胡海农家五粮酒厂生产的高粱酒(生产日期/批号:/12/18)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.g/kg,标准值为不得使用，检验机构为襄阳市产品质量监督检验所。
(三)南漳县胡海农家五粮酒厂生产的苞谷酒(生产日期/批号:/12/18)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.09g/kg,标准值为不得使用，检验机构为襄阳市产品质量监督检验所。
(四)南漳县王志保酒厂生产的苞谷酒(生产日期/批号:/5/20)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.g/kg,标准值为不得使用，检验机构为襄阳市产品质量监督检验所。
(五)南漳县王志保酒厂生产的高粱酒(生产日期/批号:/5/7)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.1g/kg,标准值为不得使用，检验机构为襄阳市产品质量监督检验所。
(六)南漳县周兴志酒厂生产的高粱酒(生产日期/批号:/2/12)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.4g/kg,标准值为不得使用，检验机构为襄阳市产品质量监督检验所。
(七)南漳县何建武酒厂生产的高粱酒(生产日期/批号:/12/10)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.2g/kg,标准值为不得使用，检验机构为襄阳市产品质量监督检验所。
(八)南漳县何建武酒厂生产的苞谷酒(生产日期/批号:/12/10)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.1g/kg，标准值为不得使用，检验机构襄阳市产品质量监督检验所。
(九)湖北雅斯连锁商业有限公司襄阳分公司南漳购物广场经营的石家庄永益食品有限公司生产的台式绿豆糕(生产日期/批号:/4/27)防腐剂占各自最大用量比例之和检出值为1.7,标准值为1，检验机构为襄阳市产品质量监督检验所。
(十)南漳县好又来超市经营的山东溢美食品科技有限公司生产的华夫坚果饼(生产日期/批号:/4/12)防腐剂占各自最大用量比例之和为1.6,标准值为1，检验机构为襄阳市产品质量监督检验所。
(十一)南漳县好又来超市经营的湖北吉姥爷农业科技股份有限公司生产的花生酱丁(生产日期/批号:/4/18)防腐剂占各自最大用量比例之和为1.9,标准值为1;苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为1.5g/kg，标准值为1.0g/kg。检验机构为襄阳市产品质量监督检验所。
(十二)南漳县好又来超市经营的湖北吉姥爷农业科技股份有限公司生产的红油萝卜条(生产日期/批号:/4/20)防腐剂占各自最大用量比例之和为2.0,标准值为1，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为1.6g/kg，标准值为1.0g/kg。检验机构为襄阳市产品质量监督检验所。
部分不合格项目的小知识
甜蜜素
甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。虽然甜蜜素被认为是较为安全的甜味剂，但由于美日等发达国家禁止其使用，我国对甜蜜素的使用范围和限量也作了明确规定，长期食用超范围、超量使用甜蜜素的产品，可能会损害人体肝脏及神经系统。GB-《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求蒸馏酒中不得使用甜蜜素。商家超限量使用甜蜜素是为了改善食品的风味。
防腐剂
脱氢乙酸是一种防腐剂，对霉菌和酵母菌的抑菌能力强，在高剂量时能抑制细菌。在食品中过量的使用脱氢乙酸，对人体会造成一定危害。苯甲酸是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，能够抑制微生物繁殖，延长食品保质期限，一般情况下，其被认为是安全的，但是摄入过量会增加肝、肾的负担。GB-《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定酱腌菜中苯甲酸添加量不得大于1.0g/kg，而且苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸占各自最大用量之和不得大于1。
亚硝酸盐
亚硝酸盐在防止肉制品腐坏、改善其色泽和风味方面，具有特殊的作用，如果在国家允许的剂量范围内，一般不会影响食用者身体健康。如果添加亚硝酸盐过量或食用过多，就会对食用者身体健康造成危害。亚硝酸盐在人体中易与蛋白质中的胺类物质结合，形成强致癌物亚硝胺。GB-《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定肉制品中亚硝酸盐残留量不得大于30mg/kg。
当然
这种不合格产品
咱们必须得拿出措施了！
对抽检中发现的不合格食品，襄阳市市场监督管理局已通报南漳县市场监管部门。要求依法予以查处，落实不合格产品核查处置制度，责令不合格食品生产经营者立即采取下架、封存、召回不合格食品等风险控制措施，并排查分析原因进行整改，3个月内向襄阳市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。