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我们鄱阳县估计很多农户都不知道,搞食品不需要办理卫生许可和生产许可证,有小作坊登记证就可以。是不是这样的呢?我觉得这是非官方的行为,当然也符合相关的法律规定。比如,有网友销售白酒,他说,我们这个是小作坊的,没有卫生许可和生产许可证,是自家酿造的,你们愿意买的,即代表认可本条约。“看似合乎法律,但是出了事,那么肯定要追责。”
好比,有商家在自己的店里写上几个字:离柜概不负责。可这不等于就可以售卖劣质商品和售假。“市场经济,我觉得只要质量没有问题。消费者有一定的鉴别能力,那么农产品相对来说还是安全的。”另外,我小编觉得,如过是有小作坊登记证就可以卖农产品应该也不是准确的。“应该是没有防腐漆等添加的,只要有小作坊许可证就可以销售。”否则就会有很大风险。
一些保鲜剂的添加有严格的规定。仅仅是有小作坊许可证就可以售卖农产品的话,那么风险会很大,因为一些农户对添加剂不了解,滥用添加剂肯定不行。所以我认为:鄱阳县支持农业,肯定是有前提的,这些小作坊生产出来的农产品是符合纯天然或者古法制作,安全性很高的农产品。比如,干菜,纯良酒或者其他不含添加剂(含色素)的食品。
有这个规定,相对来说农民返乡创业方便许多。但是这个小作坊登记证也不是随便能发的,比如规模小,质量可控。倘若规模大了,那么卫生许可和生产许可证还是要弄,因为你规模大了就不是小作坊了。产能大,那么要求相对来说要更高,卫生许可和生产许可就很重要了。
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