大家好，我是大磊，又到分享小妙招的时间了。
几块钱一袋的小苏打，几乎每家都有，但是你真的会用吗？它不光是烹饪时的调和剂，还有你不知道的12条之多的妙用！今天就让我为你一一展现。
说它为“居家小帮手”一点也不夸张！功能太强大了，学会了可以省下好多钱！建议直接收藏！
一定要看完，文末附食用碱和小苏打的区别。
烹饪用
1，清除果蔬表面农药残留
家里买的水果、蔬菜清洗的时候别再只用清水了。最近大火的果蔬残留清洁器要好几百块，别急着买，用小苏打就可以。清洗果蔬时，放入小苏打，浸泡10分钟左右，再清洗干净即可。
2，烘焙食品的添加剂
烘焙食品一般都要用小苏打，这样有助于发酵得更加彻底，做出来的面包或者蛋糕更加松软，口感更好。
厨房清洁用
3，清理铁锅底部
家里每天都要使用的铁锅，底部油污很厚，很难清洗。之前的文章我们就介绍了用小苏打清洁，效果不错。
铁锅底部倒上厚厚一层小苏打，再加上白醋，就会产生很多小气泡，放置10分钟左右，用口罩或者百洁布清洁干净就可以了。
4，清理油烟机、燃气灶油污
家里的油烟机即使每天都擦，也难免会油腻腻的。用温水+小苏打+洗洁精，比例大概是：1：1，百洁布沾水，擦拭油烟机或者燃气灶，可以有效的祛除油污。喜欢果香的可以用橘子皮泡的水代替温水。
5，清理烧水壶水垢
家里的烧水壶用久了，内部会产生水垢，不仅看着难受，还会影响烧水的进度。很多人用钢丝球或者百洁布用力摩擦，累出一身汗，也不一定祛除。
教你一招，1碗水+1克小苏打浸泡10分钟，百洁布摩擦就可以去掉。
6，清理菜板
菜板每天都要用，直接接触我们吃的食材，如果清洁不当，会滋生黄曲霉素等很多病菌，危害身体健康。
每天使用完，清洁的时候，可以撒上一些小苏打，静置几分钟再用温水冲洗干净，可以有效清洁。
7，疏通下水道
很多人觉得下水道堵上真的很麻烦，请人疏通都要几百块。今天教你用醋+小苏打的组合，巧妙解决。
准备一杯醋+半杯小苏打，依次倒入下水道，不一会儿就会发现下水道口会大量冒泡，静等冒泡停止，然后我们再倒入一些热水冲一下，下水道就不堵了。
居家生活用
8，清理洗衣机污垢
洗衣机虽是洗衣服的，但是长期使用，你看不见的地方藏着很多脏东西。
往洗衣机里倒入半杯洗衣粉+半杯小苏打，再加入大概半桶的温水。正常按洗衣键转10分钟。时间到会发现，水非常浑浊，污垢基本上就溶解到水里了。
水排出后，记得用干净的毛巾蘸取消毒液擦拭洗衣机滚筒，再次清洁。最后用清水漂洗一下即可。定期清洁效果更好。
9，鲜花保鲜剂
无论是节日时老公送的，还是自己在网上冷链购买的鲜花，不用心养护，很快就会枯萎，为了让花朵可以开得更久，可以水+小苏打，比例大概在：1左右混合倒在花瓶里，可以延长鲜花的存活时间。
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家里有小朋友的，洗衣服是个难题。干干净净地穿出门，脏兮兮的穿回家。不过宝妈们别着急，洗衣服之前，温水+小苏打浸泡1小时，再丢进洗衣机或者手洗即可。不会伤害衣服色彩，反而会更加鲜亮。
同样的方式也可以清洗我们的抹布，效果立竿见影。
除臭用
11，祛除鞋子臭味
有些人天生汗脚，鞋子里难免有异味，别浪费钱去购买什么除臭剂了。每天晚上在鞋子里放1克左右的小苏打，就可以很好地压制臭味，还可以保持干爽，增加鞋子的寿命。真的很好用，强烈建议都试一试。
12，祛除冰箱异味
冰箱里的食材很多，吃剩的饭菜也在里面，相互之间就会串味儿。
用开口的容器放入小苏打，每2个月更换一次，冰箱会一直保持清新的气味。
小苏打与食用碱的区别
●小苏打溶于水呈弱碱性，食用时常用于软化植物纤维，所以多用于制作糕点，烘焙蛋糕等食用。
作为清洁剂时，可以有效去污渍。比较温和，是食品类常用制酸、发泡剂，适量使用无刺激性。
●食用碱溶于水呈碱性，用在面食中，去除面团的酸味，煮粥时，可以加快米或者豆类食材的煮熟。
可以给食物带来更好的色、香、味。碱性较强。
好了，今天的12招巧用小苏打就分享到这里，你用小苏打做什么？欢迎分享到评论区，感谢您的阅读，我们下期再见。