#秋日生活创作季#随着中秋节的临近，月饼已经成为人们庆祝传统节日的重要食品之一。而在月饼的包装过程中，干燥剂和脱氧剂被广泛应用于保持月饼的质量和口感。在选择适合的包装剂之前，我们需要了解干燥剂和脱氧剂的功能和特点。在这方面，春旺新材料通过不断的研发和创新，为月饼包装提供了高品质的脱氧剂，保证了月饼的品质和口感。
干燥剂和脱氧剂的区别
干燥剂和脱氧剂在月饼包装过程中发挥着不同的作用。干燥剂主要通过物理吸附，吸收包装中的水分，降低环境湿度，防止月饼受潮变软。常见的干燥剂包括硅胶干燥剂、碳氧干燥剂和纤维干燥剂。然而，干燥剂并不能抗氧化，无法阻止月饼在包装过程中受到氧气的氧化作用。
与干燥剂相比，脱氧剂具有吸附和抗氧化的功能，可以有效地防止月饼在包装过程中发生氧化反应。脱氧剂主要通过化学吸附，吸收包装中的氧气，降低氧气浓度，从而延缓月饼的氧化速度。其中，氯化钙干燥剂是一种常用的化学干燥剂，其吸湿率高达%-%，能够快速吸收包装中的氧气，有效地保持月饼的新鲜度和口感。
脱氧剂的优势
脱氧剂在月饼包装中具有明显的优势。首先，脱氧剂能够抗氧化，阻止月饼在包装过程中受到氧气的氧化作用，从而保持月饼的色泽、口感和营养成分。其次，脱氧剂能够吸收包装中的氧气，降低氧气浓度，减缓月饼的氧化速度，延长月饼的保鲜期。最重要的是，脱氧剂使用方便，只需将适量的脱氧剂放入月饼包装袋中即可，无需额外的操作和设备。