我们总是听到很多农民说自己家吃的自产果蔬都是没有污染的,那么城市人吃的果蔬就是被污染的吗?为什么农民不把自家没有污染的果蔬拿到城市去卖呢?农民口中的无污染果蔬到底是什么?很多人都对这个问题很感兴趣,农民口里说的没有污染的蔬菜到底是什么意思?其实这个问题很好回答,就拿我们自己家来说我们种植果蔬,一般来说是不会施用化肥的,并不是说化肥“有毒”而是因为施用化肥种植出来的蔬菜水果的口味会差一些,所以一般农民自己种植的果蔬很少使用化肥,最多也就是使用一些农家肥。农药和化肥不分家,那么农民自己种植的果蔬会用农药吗?答案是:“会”很多人都很惊讶,农民自己吃的果蔬还用农药吗?其实这个不难理解,一些水果和蔬菜,如果不使用杀虫剂根本就剩不下多少可供食用的果实,所以用杀虫剂是必须的。我们所说的不用农药,一般是指不用除草剂和植物生长调节剂这类的“农药”我们简单的概述一下,农民口中所说的“无污染”果蔬,就是基本恢复了以前的传统种植模式所生产出来的农产品,实际来说是传统生产模式的回归,并不是农民真的给需要出售的农产品“加料”了。农民自己认为健康的蔬菜为什么城市人不认可?我们生活在城市的人总是有这样的疑问,为什么农民认为健康的蔬菜在超市里找不到,农民也不拿出来售卖呢?第一,这种传统模式生产的果蔬产量低,用工多而且“卖相”并不好,所以城里人既接受不了“健康”蔬菜的价格,更加接受不了这些果蔬的“外貌”无论是从经济实力上来说,还是从市场需求来说,这些果蔬都只能是自用,没有市场竞争力。第二,农民作为最底层的生产者,他们所生产的“健康”果蔬得不到“权威”的认可。我们很多人都迷信权威,但是很多人不知道我们世界上所谓的有机蔬菜标准并不是国家制定的,属于行业标准,是纯粹的商业行为。也就是说一群商人为了赚钱制定的标准,怎么可能允许农民染指呢?农民都种有机蔬菜了,那么有机蔬菜的认证还值钱吗?市民谁还为天价蔬菜买单呢?所以实际来说农民种的蔬菜是受到限制的,自然我们在市场上就很难看到了。第三,单一的生产,形不成有效的规模,那么就使得交易成本居高不下,这也是农民没有成为市场主体的主要原因。其实市民对于自己吃的东西是好是坏根本就没有辨别的能力,因为他们能够接触到的信息几乎都是商业推广信息,这些信息都是为了推广某些商品而精心“制作”的。城市人所接受的所谓的健康知识到底有多“健康”我们要打个问号,即使有那么几个还有良知的学者会站出来说点实话,也会被更多的“企业舆论打手”给击退。我们国家在这个过程中只能保证底线不被突破,并不能够过多的干预正常的商业行为。我们希望在以后的发展中,人们可以尊重劳动成果而不是被广告所左右;人们要尊重科学而不是尊重权威;最主要的是要尽可能地听取和接受普通人的意见和建议,打破无处不在的“软”垄断行为。我是农民,我为农民发声。您的