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你吃苹果喜欢削皮吗?很多人搞不清楚，就削皮吃了，但其实我们吃苹果最好是连着皮一起吃，为什么呢？
一个苹果当中差不多一半左右的维生素C都在果皮贴近果肉的部位，如果我们削皮吃了，可能就把苹果里面大部分的营养都扔掉了。苹果皮其实很有营养，含有很多的果胶、果辣，还有膳食纤维，是很有营养的，还是建议大家能够带着苹果皮一起吃。
有人说上面有农药，不削皮不放心，其实现在咱们国产的苹果大多数都是在刚刚结了小果子的时候就开始套袋了，一直到收获之前才把袋子取掉，所以说担心农药残留的朋友可能是多虑了。
另外，苹果还是一种储存期很长的水果，比如秋天收获了，通过低温冷藏，第二年春天也能吃，这是因为会给苹果使用适量的保鲜剂，这些保鲜剂啊，其实对人体无害，所以我们清洗苹果的时候，用清水或者水果清洗剂洗干净就行了。