俗话说:春生夏长,秋收冬藏。春天是万物生长的季节,对于正长个子的孩子来说,春天也是一年中长高的黄金期。
世界卫生组织发布的一项报告显示,儿童的生长速度在四季并不相同,春季(3月-5月)长得最快,身高的生长速度是秋天的2-2.5倍。
在一年四季中,春天阳光中的紫外线含量最高。紫外线对于骨骼的生长发育非常有益,因为人体皮下有一种物质叫7-脱氢胆固醇,在紫外线的照射下会合成维生素D。维生素D能促进生长和骨骼钙化。忽略了阳光照射,就会使维生素D缺乏,氨基酸丢失,儿童就难以长高。
很多人认为孩子的身高是父母给的,是“天注定”!其实,遗传因素对孩子身高的影响不是绝对的,在遗传学上身高的遗传度为0.72,意思是说子女的身高有72%受遗传影响,但最终身高还取决于剩下近30%的生活环境等因素。
所以家长们一定要重视“三分打拼”的空间,想要孩子长得高,趁着春季(3-5月)黄金期,睡眠、运动和营养,每一个条件都不可或缺,让孩子真正赢在起跑线。
充足的睡眠:孩子在进入睡眠后,脑下垂体分泌的生长激素是刺激身高生长的重要激素。生长激素是在晚上9点半至次日早晨5点熟睡的情况下分泌。它有两个高峰,一个是在夜里0—1点,分泌达到最高峰。早晨5点是又一个小高峰。
适度的运动:运动能促进生长激素分泌。运动半小时后,生长激素分泌达到最高峰。特别是运动后的睡眠,生长激素分泌会呈脉冲式,加速孩子生长。此外,运动还可以增进食欲,保证睡眠质量,促进血液循环,使骨骼组织供血增加,骨骼生长旺盛。
丰富的营养:除了保证充足的睡眠和适量的运动外,营养一定要跟得上!挑食、厌食、饮食不规律的孩子,容易长不高、长得慢、生长发育迟缓。当孩子比同龄人矮小,身高一年增长不足6厘米,那身高差距就会越拉越大……
家长还要注重食物的摄入,骨细胞的增生以及肌肉和脏器的发育都离不开均衡的营养。儿童时期生长发育越快,则越需要补充充足的营养。
联合国儿童基金会卫生与营养及水和环境卫生处处长谢若博博士表示:营养不良造成的生长迟缓不仅给儿童的身高带来不可逆转的影响,更能影响到儿童的智商和未来的学习能力。长此以往势必易导致自卑等心理问题,让孩子输在人生的起跑线上。
儿童的健康生长,已经成为国家社会重点 这些计划纲要的背后凸显的是目前我们饮食认知和营养教育的缺失。营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础,儿童营养事关国民素质提高和民族的未来。
被誉为世界营养学界“爱因斯坦”的美国营养学家——T·柯林·坎贝尔(T.ColinCampbell)博士,通过在中国长达10多年的健康调查研究,发现“植物性饮食最有益于人类健康”。天然食物中几乎含有我们人体所需的一切营养素。
作为家长,为了孩子的身高和身体健康,一定要重视日常饮食的营养健康,合理膳食营养,从一日三餐、柴米油盐中选择天然、健康、绿色、无添加的植物性营养食品来补充身体所需,这对保证孩子的生长发育、茁壮成长有重要的意义。
日常饮食中最容易被父母忽视的营养来源就是调味品。以酱油、醋为主的酿造类基础调味品可以丰富食物的味道、口感以及增加营养,但现在却被越来越多的商家大肆添加各种增味剂、保鲜剂、防腐剂、色素等进行“伪装”。
在为孩子选择调味品的时候,尤其是选择酱油醋这些三餐都会食用的调味品时,一定要把握三点,首先对比配料表是否是整颗天然植物果实,其次对比“全氮”、“低盐”等重要营养指标,最后对比配料表看是否含有添加剂。
为了家人的健康,现在很多懂行的营养师和星级酒店的大厨都悄悄的给为孩子和家人换上了天然营养调味品,纯品铺子作为第四代高端营养调味品的代表,遵循营养科学原理,甄选纯品天然植物果实为原料,不用任何化学合成品添调、天然发酵不催熟,让时间见证植物中的有益成分充分分解相互融合,从植物或植物果实中获得多种天然营养物质与香鲜浓味道。为人们带来的“每一滴都是营养”的微盐营养酱油、野生拐枣营养醋等天然营养调味品。
纯品铺子微盐营养酱油含盐量6g/ml,符合中国居民膳食指南推荐成人每天食盐不超过6g的健康标准;全氮含量1.8g/ml,高于日本特级酱油12.5%以上,誉为“每一滴都是营养”的酱油。
用微盐营养酱油给孩子调味蒸鸡蛋羹、做红烧鸡翅再配上一碗蛋炒饭,让孩子在一日三餐中补充生长所需均衡营养。几乎所有的孩子吃完都开心地说,妈妈我还要吃!
用纯品铺子野生拐枣营养醋做糖醋排骨,不仅味道好吃营,养成分还可以满足孩子对于抗氧化的需求。西北农林科技大学实验结果,拐枣醋的抗氧化能力是苹果醋的17.9倍。部分家长为不爱喝水的孩子准备了蜂蜜拐枣醋气泡水,不光孩子喝了还想再喝,妈妈喝了越来越美丽,被喝过的孩子和家长们一致赞誉为“营养气泡水”。
联合国儿童基金会营养专家指出,“年龄越小,营养投入带来的效果越好”。纯品铺子呼吁父母一定要重视孩子的营养摄入,把符合营养标准的天然食材送到孩子口中,孩子吃得香,身体棒,身高自然蹭蹭往上长。