县人大常委会调研我县食品安全工作

8月25日,县人大常委会组织部分委员、代表调研我县食品安全工作,县人大常委会副主任延彩莲,副县长姜婧妮参加调研。

调研中,调研组一行先后去到东园子市场、食品集中配送点、文有荞麦香醋有限公司、白湾子苏记酿皮店、贺圈市场监管所、豆丰芽菜加工厂、郝兴超市等地,询问了解食品安全主体责任制度、食品监督抽检责任制度落实情况,现场观看食品农残快速检测,并查看相关检测报告和健康证明。了解掌握全县餐饮卫生、学校周边小食品安全、基层食品安全监管体系建设、运行情况。

延彩莲指出,民以食为天、食以安为先,食品的生产、加工、流通、运输等辐射渗透范围广,保障食品安全是重大的民生工程、民心工程。希望市场监管部门在下一步的工作中,能够加大对食品安全相关法律法规、科普知识的宣传,开展有针对性的宣传、教育、培训活动,不断提高从业者、消费者、执法者发现、分析、辨别食品安全的能力;要把家庭小作坊、流动摊点、冷冻、水产、海鲜、婴幼儿食品、学校周边、托幼机构、养老机构、工地、农村食品安全等作为重点监管对象来抓;部分经营者要增加保鲜剂、防腐剂、添加剂的自检设备,通过经营者提高自检能力、市场监管部门不定期、分时段开展抽检等方式,探索智能化管理模式;要抓源头、抓预防、抓机构、抓队伍,农业、卫生、交通运输、城管等各相关单位要形成合力,加强部门之间的协调和信息共享,在食品追溯、抽检检测、信息公示等方面严格把关,加强对检测设备的控制,加大市场建设步伐,加大队伍建设的投入,建立完善长效监管机制,为广大人民群众营造良好的生产生活和食品安全环境。




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