#人类健康行为大赏#孩子补钙是个永恒的话题。大家都知道,奶和奶制品,是性价比特别高的天然补钙剂和优质蛋白来源。比起虾皮、芝麻酱等,牛奶中钙的含量虽然并没有更高。但如果每天喝牛奶,那么吃进肚里的钙的绝对量就很可观了。毕竟虾皮和芝麻酱之类的食物,属于高盐高脂,并不常吃,每次吃也实在吃不了多少,补进去的钙也就没有多少了。
家长总会迷惑:鲜奶、盒装奶、奶粉,哪个营养价值更高?该给孩子喝哪种好?钙片和奶类可以一起吃吗?
首先我们来看看这三种奶类,其实都能满足孩子营养的补充,可以根据孩子的不同年龄、不同体质、不同条件等具体情况而选择。
从营养全面性和营养密度来看,配方奶粉更好,如果孩子体质特殊如过敏,或者是处于特殊年龄如婴儿阶段,当然就只能食用配方奶粉来满足营养充足摄取的需要。
鲜牛奶的保质期是7天,蛋白质含量大概是3.2-3.4g/g;而盒装奶的保质期是6个月,蛋白质含量大概是3.4g/g以上。盒装奶的蛋白质成分略高一点,鲜牛奶的添加剂与保鲜剂成分更少。总的来说,两者营养成分差别不大,盒装奶适当的添加剂也是安全的,家长们根据饮用场景自行选择即可。
有些家长会问,是早上喝奶好,还是晚上喝奶好?其实按自己喜好、适合的时间来安排就好,早中晚睡前都行,作为两餐之间的加餐也不错,都不影响补钙效果。我们来看看钙片是否可以和牛奶一起服用。
1、不能和牛奶同时服用
服用钙剂时饮食是有要求的,尽量避免与牛奶、豆制品一起服用。如果同时服用,会让人体当中的钙质处于比较饱和的状态,不仅会造成浪费,还会容易引起高钙血症和消化不良。当然在补钙期间更要注意生活习惯,高盐饮食会导致钙的流失。2、不能和含草酸高的食物一起服用有些含有涩味的蔬菜含有草酸,如菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜。草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。如果草酸和钙在肾脏相遇时,部分草酸钙会随着我们的泌尿系统排出体外,而未能被排出的,就会积聚在我们的肾脏中,这就是“肾结石”!3、不能和含磷酸高的食物一起服用
服用钙剂产品的时候不能喝一些碳酸饮料,这样会使钙的吸收降低,同时还会流失其它的营养物质。正常情况下,人体内的钙;磷比例是2:1,然而,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙;磷比例高达1:10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。4、钙片最佳服用时间
用钙剂的最佳时间是晚餐后,钙随食物一起吃是因为食物可以促进钙的吸收。切勿空腹服用,因为孩子的消化能力不强。由于激素的调节,人体血液中的钙会在夜间的水平比较低。这样人体就会加速骨骼中钙的分解,晚餐后吃钙,可以增加夜间血液中的钙,减少身体对骨骼中的钙的使用,减少骨骼中的钙的流失。要记住哦~~高钠、高糖食物等都会阻碍钙质的吸收,因此,在补充钙后的2小时要避免摄入这些食物。